1）豬骨
苦瓜不能和豬骨一起吃，它們一起吃會阻礙鈣質吸收，苦瓜與豬骨是天敵，不能共同食用，你清楚了嗎？
2）豆腐
苦瓜不能和豆腐一起吃，它們一起吃會易結石，苦瓜與豆腐是天敵，不能共同食用，現在要記清楚了！
苦瓜應該怎麼吃才好呢？
【苦瓜炒豬肝】
功效：清熱解毒、補肝明目、補充營養、有抗貧血、抗輻射食療作用。
做法：
1、洗淨苦瓜後去籽，放入鹽漬5分鐘以去苦味，切塊。
2、洗淨豬肝，切成薄片、加酒、鹽漬10分鐘，後用開水焯一下瀝乾。
3、將炒鍋置於火上，待油鍋燒熱後，投入苦瓜翻炒幾下，放入醬油、黃油略烹，倒入豬肝翻炒，加入味精調入味後即成。
苦瓜、雞蛋同食還能保護骨骼、牙齒及血管，使鐵質吸收得更好，有健胃的功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等。