紅豆 紅豆的營養價值很高,其中所含的營養元素能夠幫助我們的胰島素代謝血糖,將葡萄糖轉化成能量。而且紅豆的熱量比較低,每天喝一碗紅豆粥,對於降血糖降血脂具有非常好的效果。可以說是糖尿病的“福音”,平時多吃點,或能幫助你穩定血糖,遠離糖尿病。
大蒜 大蒜是廚房中常用到的一種調味品,雖然味道比較難聞。但大蒜中的營養元素可以促進人體胰島素的分泌,增加葡萄糖吸收,提高人體葡萄糖耐量,降低體內血糖水平,並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌。所以糖尿病人可以經常吃一些大蒜,或能遠離糖尿病。
胡蘿蔔 胡蘿蔔是我們生活中常見的一種高營養蔬菜,其中含有大量的維生素、槲皮素、胡蘿蔔素等成分。平時多吃點胡蘿蔔,不僅有助於促進人體的生長髮育,還能夠幫助我們控制動脈血流量,調節血糖,是糖尿病人群的理想食物。
黃豆芽 黃豆中所含的維生素B1與鎂能促進糖類代謝,提高胰島素的敏感性,從而降低血液裡面葡萄糖的濃度。而黃豆芽在發芽過程中D-手性肌醇的含量會明顯增加,這種成分能夠增加胰島素的敏感性,起到降低血糖的作用。因此,早晚常吃些,穩定血糖,或遠離糖尿病。