平時在吃飯的過程中講究細嚼慢嚥，透過合理的飲食方法來促進身體健康，既能夠獲取營養物質，也可以避免消化壓力增大。很多人在吃飯的過程中速度過快，狼吞虎嚥，會有不良後果產生。因此，要了解吃飯速度過快有哪些危害，透過及時糾正壞習慣來保持身體健康。
1、誘發胃病
在吃飯的過程中速度過快，容易增加胃部疾病的患病風險。雖然胃部是人體重要的消化器官，但是食物也要充分咀嚼再下嚥，可以防止食物沒有完全咀嚼增加消化壓力。
很多人狼吞虎嚥，短時間內快速攝入食物，基本上食物沒有完全咀嚼就吞嚥下去，無形中增加消化壓力，可能會有胃部疾病出現。要防止這種情況產生，在吃飯過程中要放慢速度，採取細嚼慢嚥的方式。
2、容易脹氣
吃飯時速度過快可能會有胃脹氣現象，因為在快速吃飯的過程中不僅攝入了食物，還會納入很多的空氣，空氣獲取量過多，胃部也會堆積很多的氣體。
這些氣體產生沒有及時排出，胃脹氣表現明顯，吃完飯之後會感覺到上腹部有飽脹感，身體難受。為了防止這種情況出現，還需注意吃飯速度合理控制，透過細嚼慢嚥的方式來減少空氣的獲取。
3、增加肥胖風險
經常性狼吞虎嚥屬於不良的飲食習慣，會增加肥胖的風險。因為吃飯速度快，短時間內快速攝入食物，容易因為能量獲取過多，消化速度緩慢等增加肥胖風險，在快速攝入的時候大腦神經傳遞飽腹的資訊沒有那麼快，無形中就會增加食物的攝入量，營養獲取過多，出現了營養過剩情況，肥胖表現很明顯。
4、容易咬到舌頭
總是狼吞虎嚥還可能會不小心咬傷舌頭，舌頭在咀嚼食物的過程中發揮著重要的作用，很多人狼吞虎嚥，快速攝入食物，在咀嚼的過程中速度也加快。
如果沒有控制好速度，舌頭在不斷活動的過程中不小心跟牙齒磕破，出現舌頭咬傷的可能性增加，咬到舌頭之後會明顯感覺到疼痛，甚至區域性明顯紅腫，出血，這些是吃飯速度過快帶來的影響。
5、血糖升高
總是狼吞虎嚥，吃飯速度快，血糖可能會升高。在快速攝入食物的過程中能量獲取過多，餐後的血糖就會飆升，本身有糖尿病發病趨勢，經常存在這種壞習慣還會增加糖尿病的發病風險。
如果胰島功能降低，胰島素分泌不足，身體調節血糖能力逐漸下降，會有血糖失去控制的後果。因此，在吃飯過程中注意細嚼慢嚥很重要。