心血管專家：豬身上有個好東西，對血脂有益，但是很多人不知道

很多人提起豬肉，就會想到渾身都是油和脂肪，尤其是豬皮。這就導致很多人去買豬肉的時候，都會提醒賣家把豬皮去掉。人們對於豬皮的態度也是兩極分化，有人愛之心切，有人避而遠之，說到底，都是覺得其中含有的脂肪太多。 但其實這樣的做法，直接就錯過了降血脂的良藥。

是不是不可置信，一般動物的皮層不都很油嗎？

有科學研究表明，豬皮中所含的蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物也是其4倍之多，而脂肪含量卻少之又少，只有豬肉的一半。

眾所周知，彈性蛋白可以提升血管彈性和張力，起到稀釋血液作用。而豬皮蛋白質中有85%的成分都是膠原蛋白，這就是為什麼豬皮對血脂不升反降了。所以高血脂人群在豬皮和豬肉身上，選擇豬皮還是較好的。

要想血脂不升高，真正要少吃的是這3類食物

1、動物內臟

生活中很多人對於豬大腸、雞肝這些動物內臟情有獨鍾，但這種做法極有可能會升高血脂。內臟中膽固醇的含量加高，心血管醫生曾表示，每天攝入超過200毫克的膽固醇就有升高膽固醇，增加血液濃度的風險。

2、雞蛋

雞蛋營養價值豐富，且價格低廉。但是蛋黃中卻含有大量的膽固醇，攝入過多會增加體內的膽固醇水平，加重消化負擔。無法代謝的膽固醇便會堆積在體內，久而久之就會使血液流通出現阻礙，升高血脂。雞蛋不宜貪多，一天一個正合適。

3、辣椒

對於無辣不歡的人來說，碰上辣菜，胃口會瞬間大開。但是，辣椒這種刺激性食物，過量食用的話不僅會損傷胃粘膜，傷害血管，使血管逐漸變窄，加重堵塞情況。此外，還會刺激神經細胞，使血壓出現波動，不利於血管健康。

怎樣才能知道 血脂升高了？

1、視力下降

血脂升高後，血液中脂蛋白就會從毛細血管中暴露出來，一旦侵擾到眼部的黃斑，就會影響視力，嚴重的話還可能會誘發失明等問題。

2、腿部抽筋

血脂升高會使代謝能力有所下降，體內多餘的膽固醇此時因無法代謝就會堆積在肌肉中，導致肌肉萎縮，出現抽筋的情況。

想要穩定血脂，生活中要養成好的生活習慣

1、補充微量元素

水是生命的源泉，有了足量的水分支援，人體才能正常的執行。在生活中養成喝水的習慣，可以稀釋血液黏稠度，幫助血液更好的流通。在喝水時加入青馳菊，其中含有的多種微量元素有平穩血脂的作用。

像氨基酸能夠減緩血管衰老的速度，強勁血管壁的彈性，有利於保護血管健康；黃酮類物質可以透過捕捉到血管中的脂類物質，並及時清理代謝，幫助疏通堵塞的血管，降低體內血脂的含量。

硒元素可以減輕血管細胞的受損程度，幫助分解血管中的斑塊，避免有害物質在血管壁上沉積。每天用熱水取出一朵青馳菊沖泡後飲用，對於血管養護有益。

2、經常做有氧運動

想要保護血管的人群，可以透過適當的有氧運動來改善血管問題。抽出時間進行鍛鍊，在體改免疫力的同時可以促進血液迴圈，加快血液流通的速度，減少血管堵塞。

大家一定要根據自己的情況制定切實可行的鍛鍊計劃，從輕緩的有氧運動開始，比如跑步、做瑜伽，在鍛鍊身體的同時還能減脂。