美好的時光總是短暫的，轉眼間，五一小長假已經結束了，你們玩的嗨嘛？在這陽光明媚春暖花開的五一假期，你們都去哪裡踏春旅遊了呢？跟大家一起分享一下自己短暫美好的旅途時光吧！時光飛逝，今年已過半，上半年的清明假期和五一兩個小長假都已經結束了，孩子們還意猶未盡，回味著愉快歡樂的美好假期時光。五一假期的最後一天也正式立夏了，夏天來了，最近氣溫也有明顯升高，我們都脫去了外套，穿上了清涼的短袖和飄逸的長群。不僅衣物上有明顯的增減變化，我們的飲食也有著豐富多彩的變化。氣溫升高，不論是大人還是孩子的胃口都會增加，每天流很多的汗急需飲食上面的營養補充，這樣才能做到營養均衡，長高個精神好學習好。愉快的假期已經結束，接下來就讓我們進入到工作和學習當中去，把注意力放在我們的健康上，多吃營養菜來補充身體所需物質，把身體養好準備進入下一個愉快假期吧！
今天介紹的這道菜就是絲瓜炒牛肉，不僅營養豐富而且能幫助孩子骨骼發育，智力發育，提高記憶力，增強免疫力
牛肉中含有豐富的蛋白質和各種微量元素，孩子常吃牛肉能有效增強肌肉力量，提高身體素質幫助增強體質，提高免疫力。含有豐富的蛋白質能有效促進孩子的新陳代謝，有效促進身體各個部位的發育。
牛肉中含有一定量的鐵元素，孩子常吃牛肉可以有效預防缺鐵性貧血的發生，對健康是非常有利的。對於手術過後或者病後調理的人而言，經常吃牛肉能有效補充失血，以及促進身體各個部位組織及肌肉的恢復。
絲瓜是生活中常吃的蔬菜，對於小孩子的大腦發育是非常有幫助的，絲瓜提取物還能有效預防腦炎的發生。經常吃絲瓜還能有效幫助皮膚健康，預防皮膚老化，是一種不錯的美容養顏食物，愛美的女性生活中可以常吃絲瓜。
時光一去不復返，五一假期雖然已經過去，但是我們的身體健康不能落下，拿起手中的鍋碗瓢盆行動起來吧，給全家人帶來營養健康。