孩子吃飯不挑食身體發育的很好,多吃爽脆菜,營養美味發育好
時間一轉眼就過去了,今天已經是星期五,十月的最後一週即將結束了!時間飛逝,秋季也在慢慢流逝,到了秋冬換季的時候,氣溫沒有下降反而回升到了21度,孩子剛穿上的羽絨服就又要脫下來了,雖然氣溫回升,但是孩子們不要掉以輕心哦,秋季的早晚溫差大,上學還是要穿好外套的,防止感冒了!媽媽給孩子多做一些大魚大肉,讓孩子吃飽了,身體才會棒,換季也不用擔心感冒啦!
今天介紹的這道“爽脆菜”就是蒜薹炒豬耳朵,不僅味道好而且營養豐富,常吃對身體健康是非常有好處的,一起來了解一下吧!
豬耳朵中含有豐富的膠質,不僅柔韌還很爽脆,吃起來鮮香不油膩,嚼起來嘎嘣脆非常下飯。雖然豬耳朵也屬於肉類食物,但是它不像豬肉那樣油膩,吃起來又比青菜多了些味道,是很多人愛吃的菜,而且搭配豐富,蒜薹炒豬耳朵就是非常不錯的選擇。豬耳朵中含有豐富的膠原蛋白,女性吃了美容養顏,孩子吃促進生長髮育,對健康有利。
豬耳朵中有一層脆骨,有非常好的補鈣作用,孩子如果平時生活中可以經常吃豬耳朵,那麼可以有效促進骨骼發育,讓孩子長得更加高大。老人常吃豬耳朵能預防骨質疏鬆,對骨骼和牙齒都有一定的保健作用。豬耳朵中含有大量的蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,鈣元素,磷元素,鐵元素等等,人體所必需的微量元素,常吃可以起到健脾養胃,補氣養血的作用,對於體弱多病的孩子而言,常吃豬耳朵可以增強體質,提高抗病能力。
蒜薹是很多人愛吃的食物,蒜薹中含有豐富的辣素,這種物質具有一定的殺菌消炎的作用,它的殺菌能力可以達到青黴素的十分之一,對於病原菌和寄生蟲都有很好的殺滅效果,能夠有效防止傷口出現感染,對身體健康是非常有好處的。蒜薹中所含有的大蒜素,可以有效抑制葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。
十月下旬的氣溫忽高忽低,孩子們身體適應不了容易感冒,媽媽除了要多做大魚大肉給孩子吃,還要帶著孩子運動哦,這樣身體素質一下就提高了!