李子，現在正是旺季，是上市的季節，同時也是我們生活中常見的一種水果。而對於李子，喜歡吃的人也不少，而且適當的食用，對人體也有一定的好處。那麼，李子有什麼營養價值？哪些人不能吃李子呢？下面就來看一下吧！
一、李子的營養價值和好處
李子富含多種營養物質，譬如大概每100克李子中，所含有的糖8.8克，蛋白質0.7克，脂肪0.25克，維生素A原(胡蘿蔔素)100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素C 2~7毫克。
而且還有其他的一些營養素，譬如礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等等。由於含有了這麼豐富的營養，因此大家適當的食用李子，可具有以下幾點好處：
1、促進消化
促進消化，因為李子可以促進胃酸還有胃消化酶的分泌，還可以增加胃蠕動，從而起到促進消化的作用，還能夠增強食慾，治療胃酸缺乏，食後飽脹食物效果。
2、清肝利水
新鮮的李子肉中含有多種氨基酸，譬如有谷醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生吃李子對於治療肝硬化腹水大有種益。
3、降壓導瀉、鎮咳
主要是因為李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，而且同時還具有止咳祛痰的作用。
4、美容養顏
李子富含各種維生素以及胡蘿蔔素，其中豐富的B族維生素有助於肌膚表皮的代謝，讓肌膚不顯得衰老，此外李子中的β-胡蘿蔔素也有延緩衰老的作用。
而其中的維生素B和維生素C，對於人體皮膚有很好的保護美白作用，可以幫助皮膚祛除黑色素，起到美白的作用。
二、李子雖有一定的好處，但以下幾種人群不適合吃李子
1、李子對於腸胃消化能力較差的人群不適合，這類人群建議應該少吃李子，避免由於腸胃功能承受不了，而使之產生腹瀉問題。
2、由於李子生痰、助溼，所以脾胃虛弱者、胃酸過多者、胃及十二指腸潰瘍患者、體虛氣弱者，都不適合多吃，建議平時少吃或不吃。
三、吃李子的注意事項
1、 沒有完全熟透的李子，禁止食用。
2、李子不可以大量的食用，不然容易導致虛熱腦脹、損傷脾胃。
3、如果李子出現腐敗味和入水不沉的情況，最好別吃，這些李子可能含有毒素，不能吃了。
以上便是關於李子的營養價值，以及禁忌人群和注意事項，希望對大家有所幫助！
