綠、黃、紅，什麼樣顏色的蔬菜對健康更好?營養師做出瞭解答

大家常常會說綠色蔬菜，我們不妨先來了解一下綠色的食物，這些食物也是非常的廣泛的，好比是：西蘭花，黃瓜，蘋果，和各種青菜。一般來說，它們裡面的維生素與礦物質都是非常的普遍的，有利於幫助人體起到非常好的抗氧化的作用，特別適合女性朋友食用。

而在生活中，黃色水果也是非常多的，就比如說：橙子，柚子，玉米，胡蘿蔔，它們外觀都是黃色的，一般而言，它們裡面的維生素C與胡蘿蔔素也是非常多的，大家平時經常食用的話，有利於幫助我們更好的保護眼睛。

而紅色食物大概包含了西紅柿，草莓石榴與紅辣椒等，通常情況下，它們裡面的花青素含量是非常多的，經常食用的話，有利於幫助人體很好的抗氧化、延緩衰老。

好了，今天的話題就到這裡結束了，大家對這個問題還有什麼疑問的嗎?歡迎在評論區留言，謝謝!