嗨，新的一天又開始了，我是你們的小可愛。
從寶寶出生那一刻開始，他們的飲食就成了爸媽的頭等大事。新增輔食之前，寶寶以奶為食，只要滿足他們對奶的需求即可，雖然可能會遇到母乳不足，寶寶不愛吃奶的現象，但是還是比較輕鬆的；但是新增輔食以後，各種難題接踵而至，讓媽媽們非常頭疼。
有的寶寶不喜歡吃輔食，有的寶寶吃了輔食後不吃奶，有的寶寶新增輔食後腹瀉、便秘，有的寶寶腸胃健康被影響了。就拿1歲以後的輔食新增來說，寶寶早晨起來先喝奶還是先吃飯？有人說先吃飯，空腹喝奶影響腸胃健康；有的卻說先喝奶，否則寶寶餓過頭，不利於他們的健康。
到底應該怎麼做呢？
其實寶寶早晨起來先喝奶還是先吃飯？年齡不同順序不同，爸媽別再搞錯了！
早餐先喝奶後吃飯呢，影響腸胃健康？
說起喝奶，估計很多朋友都有這麼一個認識—早餐不能空腹喝奶，否則會影響腸胃健康，不是腹脹就是腹瀉，特別難受。
為什麼會這樣呢？
寶寶早餐先喝奶還是先吃飯？醫生：順序弄錯了，影響腸胃健康！
這是因為奶的水分含量非常多，當我們空腹喝奶時，這些水分會稀釋胃液，不利於食物的消化和吸收。
而且睡了一夜，早晨起來肚子餓得不得了，腸胃蠕動非常快，如果空腹喝奶的話，奶在腸胃裡迅速透過，存留的時間非常短，奶中的營養來不及吸收就被排出體外了，營養價值就會被大大降低，人體吸收不到營養，對健康很不利。
另外，奶富含優質蛋白質，而胃裡含有很多胃酸，空腹喝奶時，這些蛋白質跟葉酸作用在一起，就會導致蛋白質大量沉澱，然後出現消化不良、腹脹、腹瀉等不適。
因此，早餐一般不建議空腹喝奶。
不過這個認識，只能用在大人和大孩子身上，對於小孩子來說並不適用。
因為寶寶從出生以來就空腹喝奶（母乳/配方奶粉），他們身體裡的乳糖酶活性非常高，對於母乳和奶粉中的乳糖以及它營養物質，都能很快的消化吸收，基本不會出現身體不適的情況。
當然，如果寶寶已經斷奶，而且時間比較長，他們體內乳糖酶的活性就會下降，空腹喝奶很可能讓乳糖不能在小腸離及時消化而直接進入大腸，成為大腸細菌的養分，然後被細菌分解，產生氣體和酸液，導致寶寶腹脹、腹痛、腹瀉等。
也就是說，如果寶寶一直喝奶，他們就可以空腹喝奶（母乳/配方奶粉）；如果他們期間斷奶，而且斷奶時間比較久，就不可以空腹喝奶了。
寶寶早餐先喝奶還是先吃飯？年齡不同順序不同
各年齡寶寶對奶的需求不同，飲用的奶不同，飲用方式自然不一樣。
就拿1週歲內的寶寶來說，雖然4-6個月以後逐漸添加了輔食，但是他們的主要營養來源還是奶（母乳或者配方奶粉），輔食只是用來輔助營養，鍛鍊咀嚼能力和吞嚥能力的。只要營養足夠，咀嚼能力和吞嚥能力得到很多的鍛鍊，不管是早晨還是晚上都可以空腹喝奶，根本不存在影響腸胃健康的問題。
此時很多寶寶還沒有斷夜奶，可能晚上睡前吃一頓，凌晨一兩點吃一頓，早晨五六點再吃一頓。如果早晨起的早，爸媽可能還沒有起床，寶寶需要喝奶填飽肚子；如果早晨起的晚，上午九十點才起床，也就不存在早餐不早餐的問題了。
我家叮咚，每天早晨6點半起床，起來以後直接趴在懷裡吃奶，吃飽喝足以後再洗涮去姥姥家，每天8點左右才吃早餐。
至於1-3週歲和3週歲以上的寶寶，也不一樣。
1-3歲的寶寶
雖然寶寶對輔食已經非常適應，而且逐漸過渡為主食了，但是對奶的需求非常高，每天吃飽喝足之餘，還得保證一定量的奶才可以。並且，這些奶仍然是母乳或者配方奶粉。
既然一直有空腹喝奶的習慣，也沒有斷奶，那麼他們早餐吃什麼，怎麼吃，完全可以根據他們的喜好來。有的寶寶喜歡睡前喝奶，喝完以後刷牙洗漱再睡覺；有的寶寶喜歡早晨喝奶，早晨起來先喝奶，喝飽以後再起床，這些都是可以的，爸媽不需要刻意地調整寶寶的飲食習慣和結構。
3歲以上的寶寶
有的可能還在喝奶粉，期間沒有斷過奶，早晨空腹喝奶粉是可以的，但是不建議。因為寶寶的胃口有限，如果奶粉喝的太多，早餐就不願意吃了，不僅不利於健康飲食習慣的養成，也不利於營養的攝入，時間久了，可能會影響寶寶的健康發育。
有的寶寶斷奶改喝牛奶。雖然奶粉的原料是牛奶，但是兩者的營養配比不同，嬰兒配方奶粉的營養比例全部都被調整過，更接近於母乳，也更容易被消化吸收；而牛奶不同，牛奶只經過了殺菌，營養成分基本沒改變，寶寶空腹飲用很可能會出現腹瀉、腹脹、腹痛的不適反應。
所以，到底能不能空腹還得看寶寶的喝奶情況，以及喝奶種類。
1週歲以後，寶寶早餐這樣吃更營養！
老話常說“一年之計在於春，一日之計在於晨”，意思是一天中，最寶貴的時間是早晨。而早餐也是同樣的道理，它關係著人們一整天的心情和能量。
所以孩子的早餐必須要吃好喝好，不僅要營養健康，還要好消化易吸收，最好補充一些維生素和碳水化合物。
1.時蔬蛋餅
製作材料：
雞蛋1個，胡蘿蔔25克，扁豆25克，香菇1個，麵粉50克，鹽0.5克，植物油適量
製作方法：
①扁豆擇淨洗好，入沸水焯熟，然後瀝乾剁碎；胡蘿蔔洗淨去皮，剁碎；香菇洗淨剁碎。
②雞蛋打入碗裡，加入麵粉、胡蘿蔔丁、扁豆碎、香菇碎、鹽，混合成麵糊；
③鍋加油燒熱，倒入麵糊，兩面煎熟後捲起，切成小段即可。
2.雞肉蝦仁餛飩
製作材料：
餛飩皮10張，雞肉25克，蝦仁5-6個，雞蛋1個，蝦皮適量，香油適量，植物油適量
製作方法：
①雞肉洗淨，跟蝦仁一起剁碎，加入香油，攪拌均勻；
②雞蛋取出蛋黃，打散以後放入油鍋攤成薄餅，放涼切絲備用；
③餛飩皮放入肉餡包成餛飩；
④鍋里加水燒開，放入餛飩煮熟，然後再加入雞蛋絲、蝦皮即可。
3.胡蘿蔔蝦仁炒飯
製作材料：
蝦仁40克，胡蘿蔔1/4根，黃瓜1/4根，米飯1碗，豌豆20克，植物油適量，鹽適量
製作方法：
①胡蘿蔔和黃瓜洗淨、削皮、切丁；豌豆煮熟備用；
②鍋內加油燒熱，放入蝦仁炒熟備用；
③油鍋燒熱，加入胡蘿蔔丁、黃瓜丁和豌豆，翻炒片刻；再倒入米飯翻炒，然後倒入炒好的蝦仁，加入適量鹽，翻炒均勻即可。
PS：上述食譜，可以搭配奶、米粥、稀飯一起食用。
叮麻寄語：
寶寶飲食關係他們一輩子的健康，建議媽媽給寶寶養成一個良好的飲食習慣，尤其是早晨，一定要吃好喝好，發育才會更健康！
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