蒲公英蒲公英不僅可當作蔬菜食用，還有很好的藥用功效。有大量蛋白質、脂肪、微量元素、碳水化合物、維生素等，含有大量的綠原酸和咖啡酸，綠原酸可催化透明質酸的分解，增強血管系統的通透性，降低炎症反應，有清熱解毒，利膽保肝的作用。
魚腥草對於魚腥草，想必大家都是相當的熟悉的了，它是一種野菜，同時也是一味不錯的中藥材，良好的利尿作用與其某些有機物和豐富的鉀元素有關，還可以增強機體抵抗外來病菌的能力，從而提高機體的免疫力。
魚腥草還是可以排溼氣的，盛產的季節，可以涼拌著吃，搭配少量辣椒，排除皮膚毒素，有養顏的功效
