香辣清脆美味下飯，含豐富的膳食纖維，清淡爽口孩子多吃補鈣鐵鋅

由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，然而，在很多時候，孩子的健康維繫著父母的心，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食，也讓孩子吸收均衡營養，從此開啟孩子健康茁壯成長的道路，讓我們一起來看吧！！！

【報菜名】：小炒四季豆

【這道菜的營養價值和食療功效】：

第一：四季豆的營養元素很豐富，如蛋白質，維生素，礦物質，葉酸，碳水化合物等等，吃四季豆可以補充營養，增強免疫力，提高抵抗力，強身健體。

第二：四季豆還含有葉酸，吃四季豆，可以補充葉酸，有效地抗腫瘤，緩解精神壓力，促進腦部發育等等。四季豆也含有豐富的無機鹽，吃四季豆，補充無機鹽，可以維持體內的酸鹼平衡，促進新陳代謝。

【這道菜需要的食材】：豬肉糜，四季豆，小米椒，二荊條，大蒜，鹽，生抽，耗油。

【老廚師的做法】：

首先：四季豆去筋洗淨瀝乾，斜著切，二荊條和小米椒也都斜切，大蒜切碎。

其次：鍋內倒入適量的油，倒入大蒜炒香，倒入豬肉糜翻炒變色，倒入二荊條和小米椒翻炒幾下。

然後：倒入四季豆翻炒，倒入生抽翻炒，倒入蠔油，鹽糖雞精翻炒，翻炒均勻，即可出鍋。

【烹飪總結小貼士】：把四季豆換成蘆筍也好吃。

大家好我是冰雪，選擇正確的飲食對健康的幫助很大，所以每位家長都要用心的為孩子配好沒一頓營養餐，這樣才能讓孩子健康茁壯成長！下期想看什麼美味，請評論區留言，或者私信我！！！