濃情端午,粽葉飄香。端午節划龍舟、掛艾草菖蒲、佩戴香囊香包、喝雄黃酒、吃粽子是千百年流傳至今的習俗。隨著端午節食品飲料的科技創新,粽子正在作為一種新國潮食品走進大家的綠色健康消費食品視野之中。
由於各地的飲食習慣不同,不同地區的粽子口味、形狀也大有不同,所以也形成了今日各地網友的“甜鹹之爭”,你更“粽”意哪種口味呢?
天眼查資料顯示,我國現有5,000餘家企業名稱和經營範圍含“粽子”,且狀態為在業、存續、遷入、遷出的粽子相關企業,其中超8成為個體工商戶,88%的相關企業註冊資本在100萬以下。
從地域分佈上看,粽子相關企業分佈比較廣泛,約4成分佈在東南沿海一帶。其中,廣東的粽子企業數量全國最多,有500餘家,佔全國的10.3%。山東和海南的粽子相關企業數量次之,分別佔全國的約10%和9%,分別位列第二、三名。
天眼查資料顯示,近年來我國粽子相關企業數量穩定增長(全部企業狀態),2020年全年新增1,000餘家粽子相關企業。截至5月20日,今年我國已新增260餘家粽子相關企業。
值得一提的是,我國粽子相關企業多註冊的商標裡,超5成為食品和方便食品類,其中商標狀態為已註冊的佔66%,外設計專利所佔比重最大,達38%。從2017年起,粽子相關企業智慧財產權數量突飛猛進,商標、專利和軟體著作數量均在2020年達到頂峰。
本文源自金融界