對於一些在遺傳身高上不佔優勢的家庭，不少家長都選擇在飲食，睡眠，運動和心理等方面對孩子進行科學的管理，想幫助孩子多長高一些。不少家長會先從飲食上下功夫，因為這是最快捷也是作用效果最為明顯的途徑之一。
13歲的黃莉（化名），是浦東上外初一年級的學生，是家裡的獨生女，在班上更是得到了“獨寵”。身高167公分的她，不僅在班上，在整個年級都是很出眾的。身材勻稱，膚白貌美，學習成績也是穩居年級前十，暗地裡不少男生都稱之她為學校裡的“校花”。
不少同學的家長私下裡都會跟黃莉的父母請教一些如何長高的方法，黃莉的媽媽也是毫不吝嗇的分享。還告訴大家，其實黃莉之前並沒有那麼高，而且在發育上面都是跟不上同齡人的，偏矮，偏瘦，又不愛吃東西，偏食挑食，還經常生病，愁得她三十幾歲就長了好多根白頭髮。
後來到醫院檢查，醫生說了才知道黃莉有缺鋅的問題，所以味蕾、體格甚至是體質都是發育異常的，回來後就開始做補鋅干預，漸漸地，黃莉胃口好很多了，黃莉父母在飲食的選擇上也做了把控，營養足了，又遇上了發育高峰期，身高就蹭蹭往上走了。
挑食偏食，影響娃長高個，缺鋅成主因，兒科醫生對此也給出了干預調節方案：
雖然身高與食物攝入量不成正比，但如果每天的食物攝入量少，營養不足，勢必會影響到孩子身體各項指標的發展。營養攝入全面的基礎，需要有好的食慾作為基礎支撐，所以在孩子生長髮育高峰期階段，對鋅的補充要引起足夠重視。
臨床上應用得比較多的是補充蛋白鋅，比如童辛寶，其中含有蛋白鋅和蛋白硒兩種主要營養，與生蠔、蛋黃、扇貝、蘋果等高鋅食物相比，活性和吸收效率都更高，有助於幫助食慾和體質的提升。
蛋白鋅可以提升味覺，黃莉在飯前經常嚼幾片，兩週多的時間食慾就有了很大提升，胃口好吃飯香，加上腸道消化好，食物營養也能更好地作用於身體的發育，持續的長期調理下，免疫力也有了很大的增強，體質提升生病少了，更容易長高個。
入冬後，這3個食物常給娃吃，兒科：家長別吝嗇，或能長成大高個
1、牛奶
不管在什麼時候，想要長高，牛奶是一定要喝的，牛奶中含有優質的鈣營養，可以促進骨骼的生長髮育，強健骨骼，增強骨密度，對生長髮育好，每天喝2-3瓶的純牛奶，配上1-2個雞蛋即可。
2、豆腐
冬天可以多吃一些豆腐，它的蛋白質含量是牛奶的2倍，平常吃些豆腐生蠔羹、豆腐紫菜蝦皮湯等，可以強健體質，提高免疫力，但要注意不要和菠菜還有茭白和蜂蜜一起同吃。
3、鱸魚
鱸魚性溫味甘，有健脾胃的作用，冬天也是品嚐鱸魚最好的季節，它的刺少，這種白色肉類營養豐富，也更易於腸道的消化吸收利用，等身高的增長也有很大的作用。