小白菜
小白菜是很受人們歡迎的一種綠葉菜之一,因為它吃起來口感清爽又柔嫩,含有豐富的膳食纖維,除了很有飽足感外,更能夠促進腸胃蠕動,幫助排便去除身體毒素,瘦出小蠻腰。
蛋黃果
蛋黃果含有的維生素不但能促進免疫細胞再生,能讓人體素質明顯提高,另外蛋黃果含有的超氧化物岐化酶,還能加快身體內過氧化脂質的代謝,延緩衰老,滋陰潤燥,增強免疫力。
毛豆
毛豆的植物性蛋白質是由8種氨基酸所組成,品質優良,並有降低膽固醇的功能。毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,可以改善大腦的記憶力和智力水平。毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。毛豆中含有的皂素,在人體內可抑制脂肪合成、阻止脂肪吸收,並可促進脂肪分解,毛豆營養豐富均衡,含有有益的活性成分,經常食用,對女性保持苗條身材作用顯著。毛豆中的鐵含量也很豐富而起易於吸收,可以作為兒童補充鐵的食物之一。毛豆還可以減少血液中過高的甘油三酯含量,緩解骨質疏鬆病患者的症狀,延緩人體內細胞的衰老,使皮膚保持彈性、紅潤。