這樣一句老話:“健康是吃出來的”，這話其實很有道理，我們只有透過進食，才能源源不斷補充身體所需要的營養。
實際上，無論是雞鴨魚肉蛋，還是蔬菜水果，都有人體所需要的營養。所以，我們要養成不挑食的習慣。但想必有這樣一種食物，一直以來都是中醫推薦的身體必需品，也就是“蛋”。
比如我們熟悉的雞蛋、鴨蛋，鵝蛋等，蛋是最優質可靠的蛋白質來源之一，含有多達幾十種以上人體所需的微量元素，尤其是對於長身體的小孩和牙口不好的老人來說，蛋是很好地營養來源，而且還美味可口。
一般來說，雞蛋和鴨蛋是最為普遍的，更是早餐的必備，但近些年，“海鴨蛋”和“鵝蛋”也是逐漸被人們所歡迎，更是被中醫所推崇!
那麼，“海鴨蛋”和“鵝蛋”哪個更有營養，中醫給出答案，別買錯了!
首先我們先來了解一下“鵝蛋”!
鵝蛋的味道比較油，不能用於直接生吃，但鵝蛋可用於烹飪的菜比較多。
想必很多人在購買“蛋”時，鵝蛋也會成為首選，這是因為鵝蛋的個頭不小，他們會認為鵝蛋的蛋白質含量是比較高的。但實際上，雞蛋、普通鴨蛋、鵝蛋，這三者的蛋白質含量是差不多。
據研究表明，在每100克雞蛋中含蛋白質12.8克。而在100克鴨蛋中所富含的蛋白質在12.3克。鵝蛋則每100克含蛋白質11.1克。
但養生專家指出:鵝蛋比起雞蛋、普通鴨蛋，其口感也比較粗糙，再加上其內部所含的氨基酸成分不同，反而不利於小孩老人吸收，所以鵝蛋就不是第一選擇。
還有一點就是，鵝蛋中雖然富含豐富的硒、鐵、鈣等成分，但同時膽固醇含量也比較高，經常吃鵝蛋對身體也不是很好。
其次我們瞭解一下“海鴨蛋”!
海鴨蛋可以說是近些年才火起來的一種鴨蛋，甚至多次被央視農業頻道報道。海鴨蛋主要是生活在廣西紅樹林的海鴨生產下來的蛋，由於海鴨常年以海里的小蝦小魚為食物，所以海鴨蛋的營養成分非常豐富。
海鴨蛋也是鴨蛋的一種，但與普通鴨蛋區別較大。海鴨蛋個頭較大，其蛋黃也比較大，所含的營養成分是普通鴨蛋的六倍之多!
而且烘烤過的海鴨蛋，用筷子一戳就流油，這流出的油自然是蛋黃所產生的，起富含豐富的營養元素，尤其適合老人小孩食用。不少吃過海鴨蛋的網友甚至表示:實在是太下飯了，絲毫不輸給老乾媽!
對比完“鵝蛋”和“海鴨蛋”，可以總結出:海鴨蛋相對於鵝蛋，其營養含量是其好幾倍，而且海鴨蛋品質、品感風味俱佳，為大眾所崇尚，供不應求。
所以，中醫認為:海鴨蛋優於鵝蛋，不僅營養更加豐富，還更加可口下飯!
所以，建議沒吃過海鴨蛋的朋友，不妨入手海鴨蛋嚐嚐鮮，絕對不會讓你失望!
那麼，為什麼海鴨蛋這麼火，自然得益於廣西紅樹林北部灣這個地方盛產的海鴨蛋，海鴨蛋也成了這個地方的“招牌”產業，不少人甚至跑到當地去購買。
但還有不少人看到這裡，還是會有疑惑:廣西紅樹林海鴨蛋不就是比普通鴨蛋個頭大一點嗎?看著也沒什麼吧?
實際上，廣西紅樹林海鴨蛋之所以風靡，還得益於海鴨蛋的層層把關，以及加工方式獨特!
廣西紅樹林這個地方光照條件好，依山傍水，最適合海鴨的生存，當海鴨產下海鴨蛋之後，當地的農民會對海鴨進行第一輪篩選，選出質量上乘的海鴨蛋用以第二輪加工。
在加工海鴨蛋前，需要在表面鋪上一層黃泥，海鴨蛋在醃製前，都會裹上一層紅泥或者黃泥，這樣可以保證海鴨蛋在醃製的過程中鎖住鮮香，而且海鴨蛋不需要用到鹽水，因為海鴨蛋本身就比較鹹。
所以，看到這裡的小夥伴是不是瞭解了海鴨蛋，原來海鴨蛋不僅是一款地道的民間下飯菜，還營養豐富!
廣西海鴨蛋是烤制的，採用傳統古法醃製，相比普通鹹鴨蛋更能留住豐富的營養，稱之為新一代“下飯神器”一點也不為過，可以都是真正實至名歸的美味食品，而且海鴨蛋輕輕一戳就流油，吃得滿嘴香。
一口咬下去，就能感受到滿嘴的紅沙油香味，蛋白順滑，吃起來口感鹹淡合適， 在這個初春，即使再沒食慾，有了它，配粥下飯，都超級開胃!
海鴨蛋不僅可以直接吃，還可以碾碎入菜，海鴨蛋炒飯，海鴨蛋黃豆腐、鹹蛋肉餅等等，加了鹹蛋黃的食物，美味翻倍，就算是再挑食的孩子都吃得很香!
每一顆海鴨蛋都是近期新鮮醃製的，獨立真空塑封，間隔泡沫盒簡裝，防止運輸過程中的損傷，不變質，方便儲存，可以放心吃!編輯
它的價格也不貴，原價20枚79元，現在限時搶購價20枚僅需59元，才一頓飯的錢就能吃上20枚蛋黃綿沙的海鴨蛋，這筆賬，不管怎麼算都很划算!
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