導語：粥有很多種，每一種的味道和營養都是不盡相同的。就拿小米粥來說，它富含維生素B和鐵元素，營養價值特別豐富，比大米還要補身體。所以專家會建議早上可以喝杯小米粥，好喝又養胃。但是有血糖的人就會納悶，自己的身體狀況到底適不適合喝小米粥呢？
一、小米粥營養價值高，澱粉多，血糖高能否喝小米粥？
血糖高的人不必過分擔心，喝小米粥完全可以，但是要適量。粥屬於流食，裡面的澱粉成分含量高、吸收快，而且很容易轉化為糖粉，所以短時間內會讓血糖升高，會造成血糖控制不穩定的情況，容易引起一些併發症。
但這並不意味著小米粥不可以喝，血糖高的人最好將喝粥的時間選擇在下午三點左右，而且喝的時候一定要注意避免在血糖控制不穩之時喝。即便喜歡喝，也要注意量。再者，煮小米粥的時候要注意時間和火候，不要煮得太爛，否則血糖更容易升高。在喝小米粥的時候，大家可以搭配牛奶和青菜等，這樣可以有效穩定血糖。
二、高血糖的人，醫生提示：這3種食物儘量少吃
1、澱粉含量高的粗糧
減肥的人比較適合粗糧，因為其熱量低且能夠滿足人體所需要的營養。粗糧中的膳食纖維較為豐富，可以達到促進消化、調理腸胃、防止便秘的效果，是促進身體健康的不二選擇。但粗糧卻不適合高血壓患者，因為該類食物澱粉含量較高，比如我們生活中常見的紅薯等，高血糖患者能不吃就不吃。因為其糖分含量高，在食用的過程中很容易造成血糖升高，所以在飲食的過程中一定要控制攝入量。
2、新增酒精的食物
血糖升高的另一個原因，很有可能是吃了太多含酒精的食物。想要保養好身體，必須嚴格控制酒精的攝入量。食品烹飪是有講究的，要用對調料。避免經常用白酒，可以用料酒或黃酒代替，否則食物的刺激性將會變大。如果攝入量過多的話，會影響人體健康。而且酒精含量高的食物不僅僅會刺激心臟功能，還會加速肝臟病的發展。在血管受到刺激之後，多項指標都會發生變化，所以，想要控制血糖和血壓的人一定要控制酒精的攝入，避免常吃一些酒精含量高的食物，更要戒酒。
3、過於辛辣的食物
一般身體健康狀況良好的人都不宜食用刺激性食物。如果在吃藥的過程中吃一些重口味食物可能會產生一系列不好的影響，而且不利於藥物發揮該有的作用。所以血糖高的人要改變自己的飲食習慣，避免攝入過於辛辣的食物。
結語：血糖的高低和人體健康息息相關，想要將血糖控制在合理的範圍之內，其實也不是特別困難。