西蘭花和此物一起吃，腸胃消化功能恢復，免疫功能更強！

西蘭花和此物一起吃，腸胃消化功能恢復，免疫功能更強！

養生是一個很多人都關注的問題，我們每個人都是想要一個好的健康的身體，包括自己的家人也是一樣，都希望健健康康長命百歲。但是想要一個健康的體魄要怎麼才能實現呢！這個一個很關鍵的問題。下面我給大家一些建議，也是很多長壽人的一些做法僅供大家參考。大家好我是健養小王醫師，一起分享健康知識。

西蘭花是花菜的一種，又名青花菜、綠菜花等，原產於歐洲地中海沿岸，清朝光緒年間傳入中國，現在我國各地均有栽培，是比較常見的十字花科蔬菜。西蘭花營養全面，食用價值較白花菜高，素有“素菜皇冠”之稱，廣受大眾尤其是健身達人喜歡的一種蔬菜。

有實驗表明，西蘭花中的胡蘿蔔素、維生素、氨基酸等成分能夠殺死導致胃癌的幽門螺旋桿菌，從而起到預防胃癌的作用。此外，西蘭花中還含有一種酶——蘿蔔子素，這種物質能夠增強致癌物質解毒酶的活性，也能預防胃癌。

大多數人都認為西紅柿、辣椒中的維生素C含量很豐富，但其實西蘭花中的維生素C含量比這些蔬菜還高。維生素C能夠增強肝臟的解毒功能，提高機體免疫力。

豆腐的功效很多，可以提高人體的免疫力，降低患高膽固醇的風險，養胃益脾，清熱潤燥等等。豆腐裡富含蛋白質和各種維生素，礦物質，吃豆腐有利於我們補充這些營養元素，提高自身的免疫力，增強抵抗力。

健康搭配：豆腐炒西蘭花

豆腐跟西蘭花一起炒能健脾補虛、強身壯骨、補益氣血，適用於小兒體弱多病、營養不良、氣血不足等症。

你喜歡吃嗎？