現在是秋季，非常容易導致上火和咳嗽，如果不注重調理，導致咳嗽復發，今天推薦一道水果羹，搭配荸薺一起煮一煮，做法特別簡單，對於咳嗽和感冒有很多幫助，勝過止咳藥。蘋果和它一起煮，等於天然“止咳湯”，止咳潤肺，秋天不咳嗽。
【荸薺蘋果枸杞煮水的具體做法】
準備一些食材：挑選2個紅彤彤的平菇，挑選荸薺250克，冰糖少許，清水少許，幾個枸杞等等。
烹飪難度：平菇需要去皮切成小塊，荸薺需要去皮，這道甜湯做法非常簡單。
製作第一步：準備好上述的食材，將蘋果去掉外皮，將蘋果去掉蘋果核，將蘋果切成小塊，然後將荸薺用清水洗淨，然後削掉荸薺的外皮，在清水裡面浸泡，避免荸薺發黑氧化，瀝乾水分後將荸薺切成若干小塊。
製作第二步：準備好一個乾淨的砂鍋，將蘋果塊和荸薺放入鍋中，加上適量的清水，開大火將蘋果羹煮10分鐘以上。
製作第三步：將幾個枸杞洗淨，等待蘋果煮爛，放入一些枸杞子，加上一些冰糖一起煮，等待冰糖融化，用勺子攪拌一下。
製作第四步：等待湯汁煮出香味，湯汁非常黏稠，然後小火煮幾分鐘，這道非常香甜的蘋果荸薺枸杞湯出鍋了。
小貼士：蘋果是一種多功能的水果，蘋果一定要去皮（主要是表皮有化學物質），蘋果核要去掉，蘋果要切成小塊這樣營養更容易煮出來，蘋果不要提前煮，避免蘋果氧化發黑。蘋果和荸薺要洗乾淨，先開大火煮10分鐘以上，加上枸杞一起煮，小火慢慢煮，加上一些冰糖，等待煮好後就可以食用了。
推薦語：蘋果既可以直接吃，煮熟後的營養價值更高，搭配荸薺一起煮，湯汁甘甜，能夠補充一些營養，還可以清潔肺部的垃圾，潤肺清肺，還可以預防感冒和發燒，止咳潤肺，讓你秋天不咳嗽。
你們學會這道蘋果荸薺枸杞湯的做法？（所有圖片來自網路）