小時候的我們在鄉下，大人們經常會帶著我們去田間裡、山上採摘一些新奇的“植物”，做成一道道美味的菜餚，大人們也會細心的跟我們講解各種的功效與價值，這就是“野菜”。但是隨著生活節奏越來越快，野菜也慢慢的消失在我們的視線裡，其實野菜真的是大自然美妙的饋贈。下面就讓我們一起來看看吧。
1：薺菜
薺菜味甘，寒、藥用價值很高，全株入藥，具有涼血止血、清肝明目等藥效。
2：茵陳
茵陳微寒，味苦、具有降血壓，提高免疫力等功效。
3：冬寒菜
冬寒菜性味，甘寒、具有清熱排毒，消暑解渴的作用，含有豐富的鈣元素，很適合需要長身體的兒童和處於身體發育期的青少年食用。
