關於母乳餵養的謠言數不勝數,其中最常聽到的就是“看起來稠的母乳要比看起來稀的母乳更有營養”,strong其實母乳含有的能量、營養物質與寶寶月齡、媽媽的飲食息息相關,不要僅以母乳稠稀作為是否有營養的唯一標準!/strong母乳的主要營養成分包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水分和大量的生物活性物質,母乳生物活性物質又包括免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、細胞因子和活性細胞等strong[2]/strong,這些營養物質對寶寶的生長髮育都大有裨益。strong母乳中的蛋白質主要為酪蛋白和乳清蛋白,乳清蛋白可以調節新生兒免疫功能,酪蛋白則可以預防佝僂病/strong。需要大家理解的是,乳清蛋白易溶於母乳,而酪蛋白則不易溶於母乳strong[1]/strong。當母乳裡乳清蛋白的含量明顯高於酪蛋白時,則看起來比較稀,而當母乳裡的酪蛋白含量成分較高時,則看起來相對會濃一點。有研究strong[4]/strong報道,初乳中的乳清蛋白和酪蛋白含量比約為90∶10,而2周後下降為65∶35,且2周後乳汁成分相對穩定。這也就是為什麼初乳看起來比較稀的原因。但不管是乳清蛋白和酪蛋白的呈何種比例,母乳的營養價值都是比配方奶要更適合寶寶的。
很多媽媽還會陷入另外一種誤區,認為“黃色或淡藍色的母乳是不健康的母乳”,實際上這一說法也毫無科學依據可言。媽媽們在分娩後的一週內,母乳呈現出的顏色是淡黃色的,此階段的母乳我們稱之為初乳,strong初乳含有非常高的抗體和免疫球蛋白,可以提高新生寶寶的免疫力/strong。隨後初乳會慢慢過渡到成熟乳。成熟乳我們又分前奶和後奶,strong前奶的成分主要為水分、蛋白質及一些微量元素等/strong,顏色為淡藍色或近乎透明,主要作用為幫助寶寶解渴。在哺乳了一段時間後出來的母乳,脂肪、乳糖和其他營養素含量顯著增高,因此母乳顏色看起來就會顯得更“乳白”,後奶的主要作用為寶寶提供足夠的熱量。所以聰明的你發現了沒,不管是哪個階段何種顏色的母乳,都是健康且含有豐富營養的,最重要的是在母乳餵養期間,每次讓寶寶把一邊乳房的奶水全部吸光後再換另外一邊乳房,目的是讓寶寶將前後奶都吸入,滿足全部所需營養。對寶寶來說,母乳餵養不僅可以減少感染性疾病、過敏性疾病的發生,還可以促進神經發育,提高寶寶的免疫力等。而對於媽媽來說,母乳餵養可以減少母親產後出血、幫助恢復孕前體重、還可以降低乳腺癌、卵巢癌,降低肥胖、糖尿病等疾病的發生strong[3]/strong。
那既然母乳餵養有這麼多好處,母乳餵養是不是喂得越多越好呢?strong當然不是,月子裡通常“按需餵養”但也要至少間隔一小時,出了月子,一般2-3小時一喂。/strongstrong世界衛生組織建議對6個月以內的寶寶進行純母乳餵養/strong(純母乳餵養在非特殊情況下是不需要額外給寶寶喂水的),並鼓勵媽媽堅持母乳餵養到孩子2歲。strong6個月內寶寶的消化系統尚未完善,母乳的營養元素足以保證寶寶的生長髮育。/strong六個月後,寶寶成長需更加豐富的營養,此時新增輔食可以滿足寶寶的需要且鍛鍊其咀嚼消化能力。但注意母乳應仍然為寶寶的主食直至一歲,一歲後,母乳可從主食轉為輔食。不管寶寶幾歲,母乳對其都是有營養價值的,至於具體何時斷奶,《美國兒科學會母乳餵養指南》中提到,在世界範圍內,孩子平均斷奶年齡為2-4歲。對於媽媽們來說,在各方面條件都允許的情況下,可母乳餵養至自然離乳。