你知道中國成年人的慢性腎病患病率有多高嗎？達到了10.8%！
平均每10箇中國人中就有一位是慢性腎病患者，而慢性腎病患者總人數更是高達了1.3億！
而在這些患者中，又有將近3000萬人最終會發展為終末期腎病，也就是大家俗稱的“尿毒症”！
可能大家都對尿毒症有過片面瞭解，在患病之後為了能延長自身生命，患者只能依靠透析代替腎臟工作。
即便是有腎移植方式可治療，先不論是否能等到腎源，即便是有合適的腎源，手術費用、後期抗排異藥物費用，對一個普通家庭來說也是承擔不起的！
不過，尿毒症是一種可以預防的疾病，俗話說：千里之堤毀於蟻穴！尿毒症的病發與患者日常生活、飲食等方面有一定關聯。
以下三類食物，或許就是尿毒症的幕後推手，現在減少食用，腎臟也會在將來感激你：
1、高鹽分食物
世界衛生組織曾建議，成年人每日攝入鹽量應在6克以下，而中國成年人每日攝入鹽的總量遠超過了這一數值，甚至是達到了平均13克以上。生活中有很多高鹽分食物，都是餐桌上最常見的種類，比如鹹菜、泡菜、加工肉類等；
很多人對高鹽分飲食傷害，都停留在了高血壓上。其實高鹽分也是損傷腎臟的一大原因，因為鹽的主要成分就是氯化鈉，長期攝入過多的鹽，會導致水鈉瀦留、血壓升高。
而這種情況下，腎臟就會陷入高壓力、高灌注和高濾過狀態，久而久之腎臟也會因此受損。一旦腎臟受到損傷，其代謝鈉離子的功能又會迅速下降，致使血壓進一步升高，二者之間惡性迴圈。
2、高糖飲食
甜食、碳酸飲料、果汁等是很多年輕人最愛的食品，長期大量攝入含糖量較高的食物，不僅會造成肥胖、血糖波動等問題出現，同時也會對腎臟造成傷害！在我國所有患尿毒症的人群中，有很多都是由糖尿病腎病發展而來的；
高糖分首先就會增加腎臟過濾負擔，同時果糖還會致使體內血尿酸水平升高，導致尿酸鹽結晶在腎臟內堆積。
另外，高糖飲食還會加速尿鈣流失，極容易在腎臟內生成結石，損傷腎實質。再加上肥胖、高血糖的影響，久而久之腎動脈發生硬化，最終發展為慢性腎病。
3、油炸食物
深受年輕人歡迎的漢堡、薯條、炸雞等，都是油炸食物的典型代表。殊不知，食物在炸制的過程中，為了增加口感，同樣會新增超量鹽分。而在油炸的過程中，又會產生大量反式脂肪酸。
如果長期進食油炸食物，不僅會誘發高血壓、高血脂等問題，進而影響到腎臟動脈健康。同時，過高的鹽分也會增加腎臟代謝壓力，對腎健康十分不利。
想要身體健康，首先就應調整個人飲食，除了以上三類食物要少吃之外。在平時做菜的過程中，也應儘量保持食物的原滋原味，減少含鈉過多的調味品新增，選擇清蒸、水煮等加工方式，如此才有利於心腦血管和腎臟健康。