很多人在年齡增長的過程中,鈣質流失速度加快,加上腸胃功能受損,身體吸收營養物質的能力降低,可能會有缺鈣的現象,缺鈣明顯時會發現關節和骨骼容易疼痛。
如果還引發了骨質疏鬆症,出現骨折的風險更高。因此,要透過正確的方式來補鈣,但是,有部分人在補鈣的過程中存在困惑,不知道喝奶粉還是喝牛奶補鈣的效果更好,下面來詳細瞭解這方面的內容。
在補鈣的過程中,應該選擇合適型別食物提供營養物質,如果不清楚是喝奶粉還是喝牛奶,可以根據這兩種食物含有的鈣質量高低來決定。每100毫升的牛奶含有的鈣質約100毫克,奶粉因為品牌不同,價格不同,鈣質的含量有差別。如果想要經濟實惠,選擇純牛奶是不錯的補鈣方法。
奶粉相比純牛奶來說裡面含有的糖類物質更多,如果本身血糖高,想要穩定控制病情,儘量選擇純牛奶。當然,有部分人對牛奶乳糖物質不耐受,這種情況下想要補鈣最好選擇奶粉了。
沖泡奶粉水溫多少度最合適?
如果是利用奶粉來補鈣,在沖泡奶粉的過程中應該注意多方面問題,特別是水溫控制好很重要。因為奶粉中有多種營養物質,在高溫環境中營養物質容易被破壞,如果想要物盡其用,保證奶粉中的營養物質被人體及時吸收,沖泡奶粉的過程中要控制溫度。
一般衝奶粉的溫度在70攝氏度最為合適,透過保持這個溫度來獲取人體需要的營養,否則完全將水燒開就直接用來沖泡奶粉,裡面的營養物質容易在高溫環境中被破壞,而且水溫過高沖泡奶粉容易結塊成團。
選擇奶粉補鈣要注意什麼?
關於奶粉的選擇也要注意多方面問題,並非說所有人補鈣都是同一種奶粉,因為奶粉的品牌不同,成分不同,效果也不同。對於想要補鈣的人來說,應該選擇鈣質含量比較豐富的奶粉,如果裡面的含鈣量少,補鈣效果並不明顯。
另外,年齡階段不同,在購買奶粉的時候也要看清楚,上面會詳細寫著適用的年齡階段,如果是老年人想要補鈣來維持關節和骨骼健康,應該選擇適合自己年齡階段的,否則盲目購買奶粉,這些奶粉又沒有補鈣的效果,飲用之後很難達到保持骨骼健康的目的。
關於補鈣的注意事項應該瞭解清楚,當然,平時想要補鈣還可以適當吃豆類食物,蛋類食物,部分瘦肉蔬菜等都含有人體需要的鈣質,同樣對身體保持健康有利。