春天長高正當時,想孩子身高猛躥,這4大類“長個食物”不能少
那麼在這個長高的黃金季節,吃什麼能讓孩子的個頭“突飛猛進”呢?如何科學地調整孩子的飲食結構?
維生素D可以在陽光下由人體合成,它可增進體內鈣質的吸收,促進骨骼的生長。但是如果想從食物中攝取維生素D,那隻能從有限的食物中獲取,例如蘑菇、魚、乳酪、蛋黃等,大家可以根據美媽為大家整理的“高VD食物表”來豐富自己的餐桌。===PEI_PAGER_PEI===
豆製品是優質蛋白質豐富來源,鐵、鎂、鈣、皂角苷的含量都很高,這些營養素每一個都非常亮眼:
蛋白質是軟骨細胞的原材料,能促進軟骨生長,細胞的增殖。
鎂不但能提高鈣的吸收率、有利於軟骨層的鈣化與骨化,還能減少大腦吸收汞、鉛等有害物。所以,想孩子個兒猛躥,牛奶(鈣多)跟豆漿(鎂多,鈣也不錯)交叉著喝是最好的。===PEI_PAGER_PEI===
鋅是人體必需的礦物質之一,不但與大腦、神經和味覺的發展密切相關,對骨骼的生長也非常重要!因無法在人體產生,所以必須從食物中攝取。
春天,萬物始發,孩子的血液迴圈與新陳代謝加快,而作為跟蛋白質結合能夠啟用全身的新陳代謝的鋅,在新陳代謝旺盛的春夏季,需求量會有所增加。
為了保證孩子的營養所需,日常搭配膳食時,一定把高鋅食物列入孩子的食譜裡面去。需要注意的是,孩子運動量越大,流汗越多,鋅的消耗越大。