黃金四月眼下已經過半了，今年的春天似乎很友好，一直都在放小長假，4月清明假，5月勞動假期，6月端午假，都給了我們出去旅遊踏春的好時機。在這個春光明媚，陽光甚好的4月，你們都去哪裡踏春了呢？踏春不僅可以開闊我們的視野，還能愉悅心情，呼吸新鮮空氣得到養生的好作用。在踏春的旅途中怎麼能少了鮮香美味的營養餐呢，自己動手做的永遠都比外面買的健康衛生有營養，對我們孩子的健康發展也有著重大的幫助。在這個冬去春來的換季時期，早晚冷熱交替，一不小心就會出現感冒的症狀，所以想要健康的身體，第一步就是做到健康的飲食。春季多吃營養菜，殺菌菜，為我們的身體補充營養，殺菌消炎，預防春季感冒。我們的孩子也是重點保護物件，不僅要在衣物上做到增減得當，在飲食上也要做到營養補給，補鈣補鐵補充維生素，讓我們一起擁有一個健康的身體踏春吧，別浪費了這大好的春季時光。
平時可以經常做蝦仁蛋炒飯給孩子吃，不僅營養美味而且含有豐富的營養價值，常吃對身體健康是非常有好處的，有利孩子長高和大腦發育，一起來看看吧!
大蝦中含有豐富的營養物質，其中蛋白質的含量為20%，蛋白質的含量相比較魚類，蛋類，奶製品要高出幾倍甚至幾十倍。孩子平時經常吃大蝦有利於身體發育，增強體質提高免疫力，預防春季常見的各種感冒和發燒，讓孩子健康成長。
大蝦還可以為大腦提供豐富的營養物質，大蝦中含有3種重要的脂肪酸，這些脂肪酸可以讓孩子注意更加集中，學習更加認真。而且大蝦的肉食軟嫩，很容易被孩子消化吸收，對於體弱多病的孩子來說經常吃大蝦，還可以有效增強體質，變得更加壯實。
雞蛋是一種營養非常全面的食物，它含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素和鐵元素，鈣元素以及鉀元素，其中含有的蛋白質多為優質蛋白。除此之外，雞蛋中還含有豐富的DHA，卵磷脂，卵黃素對孩子的大腦和神經系統發育都是非常有利的，可以起到健腦益智，提高記憶力，增長智力的作用，讓孩子變得更聰明。
春季是用來養生的黃金期，飲食就是養生的第一步，吃得好穿的暖，是春季的首要任務，無論是小孩還是老人，全家都要做到飲食營養健康，這些美味的營養菜分享給你們，帶上它們一起開啟你的踏春之旅吧！