開春了，孩子吃的“滋補菜”，補鈣補血補腦，長高長智力身體壯

今天介紹的這道滋補菜就是牛肉燉土豆，不僅營養美味孩子愛吃，而且含有極其豐富的營養，可以幫助孩子身體發育，一起來看看吧!

土豆含有大量的維生素，鈣元素，鉀元素等等，可以促進消化吸收，幫助骨骼發育，長得更高更壯實。土豆中含有的淡粉，蛋白質，B族維生素，維生素C等等能有效健脾養胃。含有大量的膳食纖維能促進腸胃蠕動，幫助排毒排便，預防便秘。

女性也可以經常吃土豆，不僅可以減肥瘦身，而且還能有效美容護膚，主要因為土豆中的熱量是非常低的，吃多了也不怕變胖並且還可以阻止攝入其他高脂肪高熱量食物。常吃土豆能美白肌膚，讓皮膚變得更加水嫩，有光澤。

孩子經常吃牛肉能提高免疫力，幫助預防常見疾病的發生，而且牛肉中含有豐富的蛋白質，可以有效幫助孩子強身健骨，提高身體素質。牛肉中含有大量的鐵元素，孩子常吃牛肉能預防缺鐵性貧血的發生，主要因為鐵元素是人體造血所必須的微量元素。