喝大骨湯不能補鈣?提醒:4種補鈣食物敞開了吃,骨質疏鬆遠離你

骨折、骨質疏鬆是老年人常出現的問題,只要沾上“骨質問題”,子女們就開始憂愁煩惱,畢竟,骨頭的好壞,危害著老年人健康並影響老人的生活質量。

喝大骨湯不能補鈣?提醒:4種補鈣食物敞開了吃,骨質疏鬆遠離你

一般來說,人體的骨量在35歲左右達到頂峰,之後數十年骨量逐漸流失。老年人的骨量隨著年齡的增加而逐漸降低,男性會呈現線性下降,女性則在停經後的前5年內骨量流失速度加快,更易出現骨質疏鬆的症狀。

研究顯示,50歲以上人群中,43%的骨折患者都缺乏鈣,當然,長期缺鈣也會導致骨質疏鬆,讓你的骨頭“脆如豆腐渣”,增加骨折的風險!

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老年人補鈣,可是一門學問:那麼,喝大骨湯能不能補鈣?

骨頭確實含鈣高,但並不容易溶於水,即使長時間燉煮,也很難進入骨頭裡。

檢測資料顯示:200 g 豬骨加入 600ML水燉2小時,每 100 g 湯裡的鈣含量也只有 0.55 mg 而已,還不如喝一口牛奶補的鈣多。

並且,骨頭湯那濃濃的白色,不是鈣質豐富,而是滿滿的調味料和脂肪;所以喝骨頭湯未必補鈣,但長膘卻是槓槓的,不如吃肉來得實在。上了年紀,怕“三高”找上門,這種脂肪含量高的食物最好適量而食。

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不少人還在偏執地認為骨質疏鬆是老年人的專屬?不不不

現在有很多年輕人,都還沒步入中年,骨頭就已經“嘎嘣脆”了!晚上睡個覺,會突然腿抽筋,輕輕絆一跤,卻骨折了...在生活中除了中老年人,還有哪些人要特別警惕骨質疏鬆呢?該怎麼預防呢?

骨質疏鬆偏愛這8 類人:

1、絕經後的女性;

2、經常吸菸喝酒的人;

3、營養失衡的人;

4、重口味飲食的人;

5、過度消瘦的人;

6、活動少或長期臥床的人;

7、曬太陽少的人;

8、親人有骨質疏鬆;

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喝大骨湯不能補鈣?再三強調:4種補鈣食物敞開了吃,骨質疏鬆遠離你

1、多吃大豆

經常喝豆漿吃豆腐等豆製品,也可以滿足中老年人對鈣質的需要,但是在吃豆製品時不要吃一些含草酸的菜品,不然會抑制身體對鈣質的吸收。

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2、吃蝦皮

蝦皮當中也含有一定的鈣質,中老年人和需要補鈣的人群每天吃五十克左右,就能滿足身體對鈣質的需要;注意,由於蝦皮屬於海產品,不要一次性吃太多,否則會攝入過量的鈉離子,影響鈣質吸收。

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3、充足的鈣質補充

成年人每天需要攝入鈣 800毫克,50 歲以上人群要增加到每天 1000 毫克。例如:牛奶、某些豆製品等食物當中含有鈣質,當然,鈣含量最豐富的非“駝奶”莫屬了。

可以試一試【歲月優駝-駝奶粉】,選自優秀的發源地新疆伊犁牧場,透過先進的科學技術進行粉化,讓人體更容易吸收。

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其中,礦物質含量很豐富,和牛奶相比,駝奶中的鈣和蛋白質的含量要更高,每100克的駝奶中就含有154.57-186.87毫克的鈣;而且駝奶的分子結構小於其他奶類,98%可以被人體吸收,脂肪的含量較低,“三高人群”也可以放心喝。

歲月優駝-駝奶粉中的L-型賴氨酸,是促進鈣元素吸收的優質營養素,與牛奶相比,駝奶更適合作為老年人和補鈣人群的理想乳品,有利於預防骨質疏鬆,為我們的骨骼“添磚加瓦”!

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4、吃海帶

海帶是一種營養價值很高的蔬菜,口味也是大眾人群比較能夠接受的,海腥味不重,老少皆宜;與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。

而且,海帶還能降低血脂,預防動脈硬化,對中老年高發的心腦血管疾病有良好的預防作用,還有骨質疏鬆的人也可以多吃些海帶,來為身體補充營養,增強骨質。

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最後,要提醒各位家人,到了 45 歲左右,建議做一下骨密度檢查,預防犯罪事實找上門,不要等到發覺自己腰背痛或出現骨折時才去做檢查。

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