女性不想老太快，日常吃一菜，排出毒素，燃燒脂肪，延緩皺紋生長

荷蘭豆中含有許多的營養物質，尤其是蛋白質，能提高人體的免疫機能，幫助病人康復。荷蘭豆中含有賴氨酸，這是其他糧食所沒有的，是人體的必需氨基酸之一，它能促進人體發育，增強人體免疫力，並且提高中樞神經組織功能作用。荷蘭豆所含的維生素c和微量元素鋅含量豐富，能夠有效幫助人體增強免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理氣的食療功效，對於身體上火的咳嗽痰多有很好的緩解作用。荷蘭豆營養豐富，含有人體所需要的蛋白質，以及各種微量元素，荷蘭豆鐵的含量高，維生素B和維生素C的含量也比較高，能美容養顏，提高自身免疫力。