孩子從出生家人們都最希望寶寶這一輩子能夠健健康康就好，為了讓孩子能夠茁壯成長，家人也是想盡各種辦法給孩子補充營養，生怕孩子因為吃的東西不健康影響了身體，但是盲目的給孩子吃我們認為所謂的有營養的東西，反而會害了孩子。
媽媽日常做早餐竟害了兒子
小麗為人隨和，平時對待街坊鄰居也非常好，這天鄰居孫奶奶從老家回來帶來了很多曬乾的黃花菜，就給小麗家送去一些，小麗覺得鄉下的野菜維生素含量肯定多，兒子也沒吃過，心想明天早上給兒子做早餐的時候，加個小菜。
第二天早上，小麗起來有點晚，又害怕兒子吃不到早餐，就匆匆煮了粥，熱了包子，然後將昨天鄰居送來的黃花菜煮了，但是想著只拌黃花菜又太單一了，怕兒子挑食不愛吃，就又加了木耳，眼看上學時間快到了，就把兒子叫起來吃早飯，兒子對這個新奇的菜很喜歡，小麗和老公看兒子這麼喜歡吃，就簡單吃兩口，都給兒子吃了。
兒子吃完早飯，就去上學了，小麗也去上班了，但是大約一個小時後，小麗覺得肚子不太舒服噁心，這個時候電話響起來了，是兒子的班主任打過來的，說兒子在學校上吐下瀉，翻白眼，這下小麗顧不得難受，就趕去兒子的學校，和救護車一起來到醫院。
醫生詢問了小麗，孩子最近都吃了什麼，隨後醫生告訴小麗嗎，應該是黃花菜和木耳沒煮熟，導致的食物中毒。小麗和隨後趕來的老公一起做了檢查，和兒子的問題是一樣的，但是兒子因為食用過多，導致腎衰竭，不幸離開人世，媽媽痛哭喊著“當時不該給他吃呀！”
終究是父母的偏愛和無知害了這麼小的兒子，因為食物中毒的事例不在少數，要引起家長們的重視，青菜也是要煮熟了才能吃。
這6種食物沒有煮熟不要給孩子吃會有毒
1. 木薯
木薯在南方比較常見，一種用於工業產品，不能直接食用，一種是可以食用，需要去皮，泡水6天，泡木薯的水是不能飲用的，然後經過反覆煮熟，再切片晾乾食用或者直接做菜。
2. 木耳
木耳是家裡比較常見的菜，能夠清肺，但是泡發的木耳隔夜後再食用是有毒的，在用木耳拌冷盤的時候也是最好煮熟，當我們大量食用新鮮木耳會引發皮炎。
3. 芥菜
芥菜一般用來做鹹菜，經過醃漬很容易有亞硝酸鹽，在食用芥菜的時候最好要泡水，然後經過高溫烹飪，再食用，這樣會降低人對芥菜中亞硝酸鹽的吸收。
4. 黃花菜
黃花菜一種是新鮮的直接烹飪，另外一種曬乾，因為黃花菜中含有秋水仙鹼，也就是砒霜的主要成分，人體是沒辦法吸收排解的，所以要少食用，熟透食用。
5. 四季豆
四季豆是很多家庭都會吃的，但是沒有煮熟就食用四季豆會引發食物中毒，頭暈，上吐下瀉，在一檔綜藝節目中，宋丹丹因為食用很多沒有熟透的四季豆，導致輕微食物中毒。
6. 茭白
茭白順滑的口感，淡淡的清香味，被很多人喜愛，但是茭白中又含有大量的草酸，而草酸又會導致骨質疏鬆，經過高溫烹飪就會破壞草酸，所以食用的時候還是要熟了吃。
父母想讓孩子身體更好，也想讓孩子吃到過多有營養的食物，這種心情是非常理解的，但是家長們一定要將食物經過高溫烹飪煮熟後再給孩子吃，本身孩子的抵抗力不及大人，一旦發生食物中毒就會比大人更嚴重。