楠木軒

補鈣防病、提高免疫力,維生素D到底有多“神奇”?醫生說出實情

由 淡圖強 釋出於 健康

最近,有讀者發來這樣一封私信:"小九,我想給寶寶補充維生素D,但我婆婆就是不肯,她總是說補鈣就行,其他的不能亂吃,可是沒有維生素D的話鈣不就吸收不了嗎?難道是我錯了嗎?"

看來,很多人對維生素D還不甚瞭解。

看完今天這篇文章,相信這位媽媽就有答案了。

帶你全面認識維生素D

"缺鈣長不高、影響骨骼發育"的共識如今算是深入人心,在養育孩子的過程中,父母總是不想孩子輸在起跑線上,身高就是代表要素之一,如果你去母嬰店或藥店,詢問店員哪種營養素賣得最好,鈣片肯定能衝上前三。

但如果只補鈣,不補維生素D,補再多的鈣也徒勞無功。

鈣在進入身體會後被吸收到血液中,沒有維生素D充當"運輸工",鈣難以從血液中沉積到骨骼裡併發揮作用,很快會隨大便排洩出來。如果維生素D缺乏,即使補鈣,也會因為鈣吸收率低而造成人體缺鈣。

而維生素D可以幫助鈣磷在小腸的吸收,透過調節鈣、磷代謝,維持血液和組織液鈣磷的適宜水平,並且還可以促進鈣沉積到骨骼中,有利於新生骨和軟骨的鈣化,使牙齒和骨骼正常發育。如果維生素D缺乏,即使補鈣,也會因為鈣吸收率低而造成人體缺鈣。

維生素D,準確來說是一種激素的前體物質,它的受體在全身廣泛存在,因此對人體影響重大。

輕度的維生素D不足,容易讓身體處於亞健康狀態,出現感冒、疲勞、精力差、腰背部疼痛、脫髮等問題。而長期缺乏維生素D,不僅會造成兒童骨骼發育不良、發育遲緩,還有可能提高代謝性疾病、白血病、直腸癌、胰腺癌、乳腺癌、皮膚癌等腫瘤疾病的發生率[1]。

此外,維生素D對免疫系統的穩定也很重要,缺乏維生素D容易引起免疫系統疾病。一些慢性疾病,如甲狀腺疾病、糖尿病、腫瘤、冠心病、腦血管病、阿爾茨海默病、抑鬱或焦慮症等,與維生素D缺乏有一定關係[2]。

啥時候開始補維生素D?補多少量?

補充維生素D得從"娃娃"抓起,一般在嬰兒出生後2周左右就可以開始補充。具體補多少,還要根據不同的餵養方式確定具體含量。

·母乳餵養

母乳的營養價值毋庸置疑,幾乎含有嬰兒所需的營養物質,但維生素D的含量卻很少,約20 IU / L,而《中國居民膳食指南(2016)》的建議是每日補充400IU,如果是純母乳餵養,可以每天直接補充400 IU的維生素D。

·配方奶餵養

配方奶一般都含有維生素D,我國《嬰兒配方食品》中規定,配方奶中 VD 含量(D3)範圍是 40~100 IU / 100 kcal,而配方奶熱量基本在 60~70 kcal / 100 mL。

那麼嬰兒每日配方奶奶量如果達到1L,就能滿足每日所需,反之則需要家長根據配方奶的營養成分表計算寶寶還需要多少維生素D,然後再給寶寶額外補充,總量達到每天400IU即可。

維生素D從嬰兒開始補充,可以一直補充到兒童和青少年時期。1歲以內每天補充400IU,1歲以後每天補充600IU。

補充維生素D,沒有你想的那麼容易

曬太陽:從理論上來說,如果每天把面部、雙上臂的皮膚完全暴露在陽光下,曬夠20分鐘,是能滿足人體對維生素D的需求。

但實際上,有多種因素會阻礙皮膚完全暴露於紫外線下,比如緯度、季節、天氣以及防曬、深色皮膚等個人因素,影響合成。因此,想透過曬太陽的方式獲得所需的維生素D不太現實。

飲食:維生素D相較其他營養素,在飲食中的"存在感"很低,很多食物幾乎不含維生素D,就算是含量較為豐富的冬菇、動物肝臟、奶油、蛋黃、海產魚類等食物,需要每天補充很多才能滿足需求。

打個比方,400IU含量的維生素D,需要每天吃16個雞蛋+ 600克雞肝+1罐油浸金槍魚罐頭+1斤奶油,才夠量。

這兩種方式行不通,可以直接透過維生素D膳食補充劑補充。雙鯨悅而維生素D採用滴劑的形式,每粒是400IU的含量,隨餐一粒,食用方便,助力孩子健康成長。

以上就是關於維生素D知識的詳細講解,記得每天要按需補充維生素D哦!

參考資料:[1] 李衛國, 李宇寧. 維生素D缺乏和人類疾病[J]. 國際兒科學雜誌, 2011, 38(5):474-476.[2] 鄧開琴, 盧宏柱. 維生素D缺乏與兒童疾病研究進展[J]. 醫學綜述, 2015, 21(23):4302-4304.