經常吃花菜對孩子的身體是非常有幫助的，能有效補充身體所需的各種營養物質，使身體發育的更好，下面就來看看花菜怎麼做好吃吧!
花菜中含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維素，以及維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。花菜質地軟嫩，對於老人或者小孩子有脾胃虛弱現象的人是非常容易消化吸收的。花菜中含有許多的抗氧化物質，經常吃能有效預防胃癌和大腸癌的出現。
花菜中含有豐富的類黃酮，這種物質能預防人體被感染，有效清洗血管，阻止體內膽固醇氧化，預防心臟病和中風的發生。花菜中含有豐富的維生素K，如果常常發生小磕碰身體就出現青一塊紫一塊的，那麼就說明體內缺少維生素K，經常吃點花菜就能有效補充維生素K。
經常吃花菜能增強血管壁的韌性，不容易發生破裂，含有豐富的維生素C，能夠增強肝臟的解毒功能，增強體質提高免疫力，預防常見的感冒發燒，而維生素C也能幫助孩子生長髮育，使身體長得更加壯實。
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