生長在路旁，曾是開荒的攔路虎，殊不知是“南方人參”，名貴藥材

導讀：大家好，這裡是農看農，每天分享農村新鮮事，分享種植技術和市場。今天我們的主題是：生長在路旁，曾是開荒的攔路虎，殊不知是“南方人參”，名貴藥材。

說起中藥材，絕大多數人都知道板藍根這東西吧。曾經在2003年的時候，因“非典”爆發，板藍根曾被炒成了神藥，一時間讓大眾對於這種陌生的藥材都熟悉了起來。在中藥材領域，板藍根其實只是小小的一個角色而已。在大自然界裡面，幾乎所有的植物都能作為中藥材，而植物的種類更是豐富到無法細數了。

北方長白山自然保護區有分佈這為數不多的珍貴人參，而南方地區也有許多價值珍貴的植物被譽為“人參”，為了與北方人參做出區別，於是“南方人參”的比喻就出來了。那麼什麼植物被譽為“南方人參”呢？那絕對是一種價值不輸人參，且在人類社會當中應用廣泛的植物。下面筆者就來跟大家好好介紹這種植物，絞股藍。

記得在2018年的時候，絞股藍也火爆了一時。當時的絞股藍茶風靡了養生領域，成了繼辣木籽之後的又一超級養生植物。絞股藍是葫蘆科、絞股藍屬草質攀援植物，它最具特色的應該是成片生長，生命力十分頑強。

在一些原始的密林當中，絞股藍的生長更加猖狂，在高達喬木遮光下，絞股藍可以對中層密林的覆蓋達到70%以上，如果是低矮的密林區，絞股藍的覆蓋率還能達到100%，造成更低矮的植物根本沒有任何生存空間。絞股藍除了生長在密林區之外還經常生長於路邊，還有荒地。曾經農民開荒的時候經常遇上這種覆蓋率非常高的植物，一度被譽為是開荒的攔路虎。

當年很多農村大力發展，一心只為發展經濟，開荒山區，而卻不知道這種開荒的攔路虎有著很高的經濟價值、藥用價值，更不知道在未來的幾年裡它會被譽為“南方人參”，火爆經濟市場。

以前人們對絞股藍的陌生不能代表人類不認識絞股藍，而是在古代，特別是明朝時期所著的《本草綱目》就有對絞股藍的詳細記載，“性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之成效。”在《神農本草經》以為,平利產的絞股藍能“主諸風頭眩、脹痛、目欲脫、...，可能是當年社會整體的文化水平沒有當下這麼高，導致這種超級珍貴的野草只有被少數人所認識罷了。

在當下絞股藍更是一種名貴中藥材，由於絞股藍具有較高的藥用和保健價值，早在1986年國家科委的“星火計劃”中，絞股藍被列為待開發的名貴中藥材之首；2002年3月5日原衛生部又將其列入保健品名單。

藥材興起之前，絞股藍先以保健品進入了市場，各地興起絞股藍茶，也讓絞股藍這種古老的植物走進了人們的生活。絞股藍製茶作為商品很快打開了市場，並且經濟效益非常不錯。一時間野生的絞股藍受到了大眾瘋狂採挖，種植產業也迅速興起。有點像當年瑪咖的發展形勢，但沒有如此瘋狂而已。

如今國內已經多地開始嘗試種植絞股藍，不僅供應中藥材市場，而且大量用於製茶，深受大眾消費者喜愛。不知大家是否認識這珍貴的藥材呢？你們見過絞股藍嗎？歡迎留言說說你們的看法，本文僅是筆者個人觀點，僅供參考。圖片來自網路！