早餐是一日三餐中極為重要的一餐，長期不吃早餐為身體的危害是很大的，胃病就是一種不吃早餐而引發的。目前也有很多人為了外表的美不吃早餐，有些是覺得不吃一餐也不會有事等等這樣的原因，這樣下去就會導致我們人體的健康機制，降低我們的免疫力，病毒就會入侵，影響健康。
那一般早餐吃什麼比較有營養呢，一起看看吧
1、雞蛋
俗話說：“早餐一顆蛋，一天爽歪歪”，同時雞蛋也被譽為“世界上最營養的早餐”，因為雞蛋可以讓身體快速的及時的把雞蛋的營養我一直全吸收，所以雞蛋的營養價值是非常高的。
2、牛奶
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬，奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，吸收好對於補鈣是尤其關鍵的。喝牛奶對人的肌膚也是有好處的，牛奶中的維生素有可以減少黑色素生長，祛除暗沉。老人要多喝牛奶，防止骨質疏鬆，每天一杯奶，有利於滿足身體營養需要喲。
3、燕麥
燕麥作為早餐來食用也是非常不錯的，燕麥可以有通大便的作用，早上排便對人體也是一種不錯的排毒方式。燕麥中含有極其豐富的亞油酸，有預防便秘、改善血糖、友誼減肥瘦身的用處，對老年人增強體力，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。燕麥液可以和牛奶一起混合衝，這樣效果也是不錯的，多多益善。
4、小米粥
在早上喝一些稀粥對於身體來說也是非常有好處的，腸胃是很容易接受的，也是非常容易吸收的。它所含的鋅元素可以促進消化，增強人體免疫力。小米粥還有解除口臭，減少細菌生，調節睡眠、健胃除溼的作用。
其實早餐吃一些熱粥、燕麥粥、熱豆漿、熱牛奶、都是很好的，冷的東西就儘量不要吃，油炸食品也不健康。所以一天中的第一餐我們要吃好，吃好第一餐才可以讓我們身體補充能量。工作中才可以更加積極奮進。