綠豆
相信很多人還是比較喜歡喝綠豆湯的吧，其實常喝綠豆湯也能改善便秘，因為綠豆中含有一種特有的物質，能刺激人體的腸胃，加快毒素的排出。在夏天的時候，喝一碗綠豆湯還能生津解暑、利水消腫、清熱解毒，其實它含有的蛋白質還有磷脂能改善食慾，在熱的沒有吃東西的慾望的時候可以先喝一碗綠豆湯增加食慾。
冬瓜
冬瓜對人體有很多保健作用，尤其是美容保健方面。古人就認為冬瓜有美容養顏的作用，《神農本草經》中記載：“令人悅澤好顏色，益氣不飢，久服輕身耐老”。
豬皮
豬肉皮含有豐富的膠原蛋白，能促進皮膚細胞吸收和儲存水分，有效地防止皮膚乾癟和起皺，從而使皮膚顯得豐滿，充實而有光澤，不僅有利於皮膚的健美，還有延緩衰老的功效。