立秋後,吃葡萄乾好處多,但不宜與一物同食,卻有很多人不清楚!
常吃葡萄乾好處多多,葡萄乾含鐵豐富,如果你常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀,可能是輕度貧血。每天一小把葡萄乾就可以改善這種症狀。葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品。
不僅如此,葡萄乾中含有多種人體必須的維生素,其中維生素C和維生素B的含量都很出色,這些物質可以直接作用於人類的神經系統,能緩解神經衰弱,也能提高睡眠質量,還能快速緩解疲勞,平時多吃葡萄乾對人類的身體有很好的調養作用。
葡萄乾的搭配禁忌:葡萄乾不宜與牛奶同食,因葡萄乾裡面的維生素C與牛奶中的營養成分相沖突,對腸胃有傷害,容易引起嘔吐、噁心等症狀。建議吃完葡萄半個小時後,再飲用牛奶,牛奶雖然本身很不錯,而且葡萄乾也不錯,但是一旦搭配在一起吃,那麼就容易導致健康受到影響,兩種食物都不利於健康,所以我們不應該錯過。
大家愛吃葡萄乾嗎?