楠木軒

經常失眠的人最合適吃這菜,三天兩頭吃養心安神助眠,好吃又便宜

由 聞人海瑤 釋出於 健康

大雪節氣過後,天氣越來越寒冷,人們的胃口也越來越好了,這時就想著大口來吃肉來增加能量抵禦寒冷。 但大魚大肉吃多了容易上火,嘴巴起泡等情況,因此餐桌上一定要有蔬菜水果,葷素搭配才能營養均衡。冬季的綠葉蔬菜並不多,因此這些綠油油的蔬菜就成了搶手貨,看著養眼,吃著營養,低脂又飽腹,讓你冬季不囤肉肉。

茼蒿是最受歡迎的應季蔬菜之一,才兩元錢一斤,經濟實惠,人人都吃得起。茼蒿的營養價值十分出色, 富含多種維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、鈣、鐵、粗纖維等多種營養元素, 具有養心安神、降壓護腦、防止記憶力減退、預防便秘、促進食慾、化痰止咳等功效,這麼營養的食材,豈能錯過呢?

人過40歲後,睡眠的質量也變差了, 時常會出現失眠的狀況,失眠是痛苦的,想睡睡不著,甭提有多煎熬了,且長期失眠對於身體健康危害也是特別大,都說藥補不如食補,因此我常會買些茼蒿回家來吃。 今天就買回來一把茼蒿回來, 看著家裡還有海鮮菇,就將它們搭配著一起炒,它倆是絕配,簡單炒一炒五分鐘就能上桌,清香爽脆,失眠最怕這菜,五塊錢炒一大盤,好吃又便宜,隔天吃一次養心睡眠好了一覺到天亮。下面就來分享這道菜的具體做法吧。

【海鮮菇炒泥蒿】

原料: 泥蒿 1盤 海鮮菇 1小盤 油鹽 適量

製作:1. 準備好原材料; 2. 燒熱鍋放入適量的油,加入海鮮菇進鍋煸炒; 3.繼續翻炒幾下至海鮮菇九成熟; 4. 加入茼蒿進鍋後大火快炒; 5. 加入適量的鹽調味; 6. 翻炒均勻即可;

7. 盛入盤中。

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小貼士:1. 先翻炒不易熟的海鮮菇,將海鮮菇炒至九成熟;2. 加入茼蒿進鍋後大火快炒,避免營養流失。