豆漿的功效 常喝這種飲品能夠潤膚養顏
豆漿是很常見的一種飲品,因為它的營養物質非常豐富,多數的人都非常喜歡,豆漿本身具有很多的功效,它可以降低膽固醇,還能夠預防心血管疾病出現。豆漿的做法有很多,每一種的功效都不同,我們知道喝豆漿的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。
豆漿的功效
降血清膽固醇
豆漿是一種很有營養的飲品,它能夠幫助人們降低膽固醇的含量,主要是它當中含有的大豆低聚糖,到了身體中會增加高密度脂蛋白的含量,並且能夠有效的降低血清膽固醇水平,還可以降低甘油三酯含量。豆漿中的大豆低聚糖還有腐竹降低血壓、預防便秘的效果。
預防心血管疾病
很多人應該不知道豆漿能夠預防心血管疾病出現,要知道豆漿中含有的脂肪大多為不飽和脂肪,它的膽固醇含量基本為零,豆漿裡面也含有卵磷脂,這個物質能夠軟化、擴張血管,分解多餘脂肪,所以說常喝豆漿能夠促進膽固醇溶解和排洩,降低血液粘稠度。
潤膚養顏
常喝豆漿對人們的皮膚非常好,它當中含有的大豆異黃酮倍譽為植物雌激素,特別是女性朋友隨著年紀的增加體內雌激素水平會逐漸下降,此時適當的喝一點豆漿,能夠很好的補充身體所需雌激素,調節內分泌,豆漿還可以減少面部暗瘡、痘痘的發生。
預防骨質酥鬆
豆漿中的微量元素含量豐富,且鈣含量高於一般乳飲料,堅持飲用豆漿可以補充身體所流失的鈣,預防骨質酥鬆。
益智健腦
豆漿含有大量的卵磷脂,它是大腦細胞和神經系統不可缺少的物質,能夠增強大腦活力、消除腦疲勞、提高學習和工作效率,預防老年痴呆發生。
消脂減肥
豆漿是高纖維食物,可以促進腸胃蠕動有利於排洩,預防便秘;同時豆漿是利尿食物,可以減少水腫的發生;另外,豆漿熱量低且不含膽固醇,所含的脂肪也是不飽和脂肪,不會造成皮下脂肪堆積,所以豆漿很適合減肥飲用。
豆漿的做法
大米豆漿的做法
主料
黃豆60g、大米30g
輔料水1200ml
步驟
1.準備好所有用料
2.將黃豆,大米洗淨瀝水
3.倒入豆漿機打漿桶
4.加入清水,浸泡一夜
5.第二天裝上機頭
6.啟動打漿功能
7.豆漿機工作結束,取走機頭
8.倒出飲用各種豆漿的做法大全
豆漿的禁忌
1、年齡較小的嬰兒不宜喝豆漿
嬰兒期最好的食物就是媽媽的母乳,而豆漿雖然營養較為豐富,但是不能夠想母乳那樣能夠給寶寶提供全面的營養物質,不能夠滿足寶寶身體發育的營養需求。並且一歲半以內的嬰兒腸胃功能尚未發育完全,胃內還沒有分解豆類的消化酶,同時豆漿也容易增加嬰兒腹脹的情況,因此年齡較小的嬰兒不宜喝豆漿。
2、化功能不好不宜喝豆漿
消化功能不良、經常嗝氣、腹脹以及患有急性胃炎和慢性淺表性胃炎的人群不宜喝豆漿,因胃豆漿屬於大豆製品,容易刺激胃酸分泌過多加重病情,同時還會引起胃腸脹氣,加重腹脹不適。
3、用抗生素的人群不宜喝豆漿
因為豆漿和抗生素在機體內可發生化學反應,對身體健康即為不利,因此正在使用抗生素藥物的人群,最好是在用藥期間不要喝豆漿。
4、腎結石患者不宜喝豆漿
因為豆漿中的草酸鹽含量較高,容易和腎臟中的鈣質發生化學反應,產程不溶於水的物草酸鈣,非常容易在腎臟中形成結石,腎結石患喝豆漿可加重體內結石症狀。
結語:上文已經為大家介紹了豆漿的功效,我們現在對豆漿應該有了一些瞭解,喜歡喝豆漿的朋友在平時可以適當的吃一點,它能夠為身體帶來很多需要的營養物質,還可以幫助人們預防多種疾病的出現,不過人們在喝豆漿的時候要知道它的禁忌。