秋天到了,農村山坡上的野果樹掛滿了成熟的果實,有紅的、黃的、綠的、紫的,遠遠望去就如五顏六色的花朵一般。崎嶇的山路上有幾個山裡的娃娃結隊而行,朝著那些碩果累累的野果樹前行,看來是要去摘野果了!瞬間想起了自已小時候挖野菜、摘野果的場景,夥伴之間打鬧著、奔跑著、歡笑著,很是美好,回味無窮!本文小編介紹的3種野果,味道酸甜可口,營養豐富,還具有很高的養生價值,快來一起看看吧!
鼻涕棗
鼻涕棗,又稱黃皮,其果肉軟糯,甘甜,非常好吃,是農村特有的野果,對於農村人估計不陌生,城裡人就很少見到了。鼻涕棗有很好的食療功效,有“飢食荔枝,飽食黃皮”之說,對於積食、消化不良有很好的食療作用。它的果皮可消風腫,去疳積;種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡,是一種很不錯的野果,你的家鄉有這種野果嗎?
野酸棗
野酸棗,又叫棘、野棗、山棗等,自古野生於我國。果實圓形或、橢圓形等,果肉較薄、疏鬆,味道酸甜爽口。野酸棗的營養價值很高,其中含有豐富的維生素C、鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素,不僅食用起來很美味,還具有好的藥用價值。中醫典籍《神農本草經》中很早就有記載,野山棗可以“安五臟,輕身延年”,有養肝、寧心、安神、抗衰老、美容養顏等功效,對神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、身體虛弱者有很好的食療效果,深受大家的青睞!
野山楂
野山楂,又名紅果子、小葉山楂、南山楂等,主要生長於山谷、多石溼地或山地灌木叢中。具有藥食兩用的功能,其中含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、皂苷、山楂酸、蘋果酸、綠原酸、酒石酸、琥珀酸、咖啡酸、檸檬酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸及亞麻酸等很多種對人體有益的化學成分。具有消積散瘀、補脾健胃、促進消化、降血壓、降血脂、抗菌防癌等功效。對反胃、小兒麻疹、產婦腰痛、婦人崩帶、疝氣、老人腰痛等症有效果。