常吃金針菇的人,身體不會差,但切忌“2不”,還有很多人不清楚!
金針菇是我們身邊一種常見的菌類食物,是菌類中的蛋白質庫,營養價值很高,味道也十分鮮美,受到廣大消費者的歡迎和喜愛,常吃金針菇對身體好處很多,可以促進新陳代謝,幫助身體對營養成分的吸收和利用,增強機體免疫功能。
金針菇有很好的保護血管作用,經常食用,可以降低血液粘稠度,抑制身體對膽固醇的吸收,清除血脂,軟化血管,預防血栓的形成,另外孩子多吃金針菇還可以促進生長髮育,提高智力,讓小孩個子蹭蹭漲,學習會更好。
常吃金針菇的人,身體不會差,但切忌“2不”,還有很多人不清楚。
1.金針菇不能和牛奶一起食用,會抑制身體對鈣質的吸收,降低營養價值,嚴重還會引起心絞痛。
2.金針菇不能和芹菜一起食用,金針菇中含有大量的粗纖維,如果再吃芹菜,會導致消化不良,很容易引起便秘。
大家知道了嗎?