秋天這個季節也是比較涼快的,可能大家都很喜歡秋天這個舒服的季節,可能大家不知道,秋天這個季節裡面就應該多吃三寶,才可以讓我們的身體越來越輕鬆,不會出現感冒的。
荷塘三寶勝良藥,而數秋藕最補人。秋天,正是蓮藕大量成熟上市的季節,南方產的紅花藕(七孔藕),表面粗糙偏肉粉色,口感糯而不脆,最宜用來煲湯食用。湖北人素來愛吃藕,一鍋熬得酥爛的大骨煨藕湯,是鄂中人家不外傳的養生秘方。
蓮藕富含維生素C、氧化酶和多酚類物質,可增強人體免疫力,延緩器官衰老。秋冬季節喝藕湯,可驅寒暖胃,減少疾病入侵,體虛的人食用還可改善體質預防感冒。
蓮藕中含有大量單寧酸,能夠有效保護心血管,有效調節血壓和心率,預防高血壓、高血脂和心腦血管疾病。蓮藕也含有鐵、鈣等微量元素,有利於生血益神。
白蘿蔔
俗語說:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔是秋冬季節少不了的蔬菜之一。和魚類、肉類入湯慢燉,既鮮美又營養。
秋季氣壓升高、空氣溼度降低,皮膚和咽喉都容易感到乾燥不適,因而多食水分飽滿的白蘿蔔、冬瓜等白色瓜果,有利於緩解秋燥。蘿蔔性寒涼,能清熱潤肺、生津解渴。
山 藥
山藥益腎氣、健脾胃,是名副其實的食中之藥,也是煲湯必備的一寶。山藥因澱粉含量高,口感好易消化,通常被用來蒸煮食用。
山藥,尤其是營養價值較高的鐵棍山藥,富含十餘種氨基酸和微量元素。體質虛寒的女性,到秋冬季節容易手腳發涼,多喝山藥烏雞湯,能補氣養血、調理身體。
山藥與其他雜糧莖塊類食物相比,澱粉顆粒小且粗纖維含量少,更易於消化吸收,還能促進消化道粘膜細胞增殖。
秋天這個季節裡面,我們大家可以多吃一些蓮藕,白蘿蔔之類的食物,因為這些食物對於我們的肝臟也是有很大的幫助的,因為秋天比較乾燥,所以應該適當的多喝水,才可以對我們的皮膚越來越好,也可以減少感冒的發生。