冬天吃冰墩墩湯圓，暖身又暖心

想不想一口吃掉一隻冰墩墩❓快看過來‼️在家實現冰墩墩自由，緩解一墩難求的困境

By 一隻逗皮

• 糯米粉 112g
• 玉米澱粉 8g
• 竹炭粉 適量
• 蝶豆花粉 適量
• 紅曲粉 適量
• 南瓜粉 適量
• 菠菜粉 適量
• 開水 78g
• 豬油 6g
• 豆沙 108g

1、糯米粉玉米澱粉混合，倒入開水迅速攪拌成絮狀，揉成團後加入豬油繼續揉勻，柔到可以輕易拉長具有韌性，用果樹粉調色，白色麵糰25g包18g豆沙餡兒，揉成圓球

2、藉助杯子等工具按壓制作五官，彩色麵糰揉成細長線，緊密的纏繞在一起，或者也可以直接連線起來各種顏色，然後圍成一個圓圈⭕

3、彩色圓圈先貼上臉，接著貼五官，然後可以做耳朵和手腳貼上去，自由發揮哦，可以做不同的搞怪表情，做屬於你自己的冰墩墩

1.麵糰不用的時候一定要用保鮮膜蓋上，避免變幹 2.貼五官和四肢的時候可以蘸取一點點水，這樣更牢固 3.麵糰一定要揉到位，就像超輕黏土那樣子有韌性哦

糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收 澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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