人到冬天怎麼補?老中醫表示:什麼都不如食補,建議多吃3種食物

1.海帶

中醫認為鹹入腎,適當吃鹹的食物可以補腎。但吃鹹不等於吃鹽,現在人們生活水平越來越高,吃鹽也越來越多了,大多數中國人每天吃鹽的量已經超過了國際衛生組織規定的兩倍。食鹽中含鈉,與鈉相比,其實中國人更缺鉀。鉀元素不僅能調節血壓,還能提高人的注意力,改善冬天容易睏倦的狀態。

人到冬天怎麼補?老中醫表示:什麼都不如食補,建議多吃3種食物

2.黑芝麻

中醫認為黑色入腎,黑芝麻具有補腎的作用,《本草綱目》中記載道:黑芝麻連服百日除百病,連服一年皮膚光澤,連服千日白牙齒牢固白髮變黑,現代營養學也發現黑芝麻富含蛋白質,維生素和糖類,可以促進頭髮生長,補腎,促進紅細胞繁殖,補血。黑芝麻還含有大量的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,改善便秘,幫助排毒。

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3.板栗

很多地方把板栗稱為“千果之王”,具有溫脾補腎的效果。冬季天冷,地上結冰老人容易摔倒骨折,板栗燉湯能夠強壯筋骨,有效改善人體的平衡,同時板栗含鈣,可以緩解和預防骨質疏鬆;板栗還含有一種叫核黃素的物質,可以有效緩解口腔潰瘍和口瘡。

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