大家好，我是專為大家科普健康知識的陳醫師。記得在過去，人們的生活都比較拮据，尤其是比較偏遠的地區，經常吃野菜，大家都幻想何時才能頓頓吃大魚大肉。現如今，人們的生活水平好了，吃肉已經成為了常態，但是很多人卻不愛吃肉了，尤其是上了年紀的人，大家的飲食都變得清淡，這是因為我們懂得健康和養生了，所以，生活中我們的飲食一定要豐富多樣，這樣才能擁有一個健康的體格。下面請跟我一起來漲知識吧！
女性不願老太快，要堅持吃3種食物，延緩衰老，好吃又健康
芹菜
芹菜是我們日常常見的一種蔬菜，炒芹菜，芹菜餃子，涼拌芹菜，都非常的美味。芹菜當中含有豐富的膳食纖維，經常吃芹菜，不僅能夠預防便秘，還能夠有助於減肥。不少人在烹飪芹菜的時候，因為不喜歡吃芹菜葉，於是摘下來就扔掉了。但是這樣的做法非常的可惜，芹菜葉當中含有豐富的膳食纖維、維生素以及蛋白質等成分，經過營養學的檢測，芹菜葉的整體營養物質比根莖要多，所以每次吃芹菜的時候，營養較高的部分反而被扔掉了。
香菇
香菇中鈣、磷含量較高，可作為天然抗佝僂病和小兒軟骨病的良好輔助治療食物。香菇多糖可提高巨噬細胞的吞噬能力，促進T淋巴細胞(CTL)的產生並提高其殺傷活性，從而提高機體的免疫功能；其水提取物對體內的過氧化氫(H2O2)有清除作用，從而有延緩衰老的作用。
豆角
豆角富含膳食纖維，維生素以及礦物質，可以有效促進腸胃蠕動，加速機體排毒，還可以促進肌膚的新陳代謝，使皮膚細膩光滑。常食豆角具有提高人體本身的免疫能力，增強抗病能力，對腫瘤細胞的發展有抑制作用。