楠木軒

天然“婦科聖藥”被找到,每週吃2次,滋潤卵巢,皮膚緊緻!

由 郎文芬 釋出於 健康

大家都知道,阿膠是補血的好食材,越來越多的人意識到了阿膠的功效,所以這幾年,阿膠的價格直線上升,前年200塊錢500克的阿膠,去年就漲到了500多,這價格翻倍地往上漲,哪裡是我們普通老百姓能消費得起的呀!除了價格方面,還有很多的熱性體質的人也不太適合吃阿膠,像我媽媽,一吃阿膠就上火。吃阿膠不如來學做這道補氣血的湖南美味小吃吧,人人吃得起,溫和不上火,每週吃2次,美白嫩膚,比阿膠還管用!

女人要想讓自己看起來更年輕,可不要只顧著敷面膜、塗護膚品,想要美美噠,食療更重要,從內而外調理出來的美,才是真正的美!你看那些年齡大還精神煥發的人,哪一個不是在食譜上有研究,女人要年輕,補氣血就是秘訣。氣血足了,面色紅潤,素顏都很美!


夏天是補氣血的最佳時機,吃對了食物,也不用擔心上火,夏天,大家的食慾都普遍不佳,平日裡可以多吃這道小點心,開胃又進補,讓你血氣充足,增強免疫力,為安度盛夏打好基礎。

今天跟大家分享的這道美味的補氣血食品,可是大有來頭呢,它是湖南著名的小吃之一,很多人慕名而來,您要是來湖南旅遊,一定不要錯過哦。

這道美食的主要食材是紅糖和糯米,紅糖被稱為東方巧克力,紅糖富含鐵和元素,容易被人體消化吸收,能快速補充體力、增加活力,是溫補佳品。現在的生活條件好了,一到夏天,吹空調、吃冷飲成了日常常規,這些解暑的高科技給人們帶來舒暢的同時,也讓身體聚集了大量的寒氣,這些寒氣一直凝結在體內的話,讓人體寒氣越來越重,久而久之,手腳冰涼、體寒多病等症狀越來越明顯。所以,這些人在夏天可以多吃點紅糖,紅糖是一個溫性的東西,在調理一切寒涼的疾病時都可以派上用場。營養豐富,且含糖量低,它不僅僅是女性的專用品哦,體虛的人、老年人吃紅糖都有補益的作用。女性朋友平常多吃一些紅糖,既補血又活血,能讓你的氣色變得更好,面色紅潤,素顏都很美呢。


【糖油粑粑】

用料 主料 糯米粉200克 水100克

輔料 油適量 紅糖20克 蜂蜜一勺

過程:


食材都準備好,做糖油粑粑,我喜歡用紅片糖,紅片糖做出來的成品,顏色更深,香味更濃。糯米養陽補氣,是紅糖的最佳搭檔,紅糖的含鈣量是白糖的10倍,含鐵量是白糖的3.6倍。 這兩者搭配,可以發揮補氣補血的最佳功效,每週吃兩次,氣血雙補,面色紅潤,素顏都很美!


糯米粉倒入盆中,緩緩倒入水,一邊到水,一邊用筷子攪拌,直至拌成絮狀。


用手將糯米粉揉成柔軟、無干粉顆粒狀的麵糰,蓋上蓋子,稍微醒制10分鐘左右。


紅片糖稍微切碎,加入適量熱水和蜂蜜,充分攪拌,將紅糖融化,水可以稍微多一點,這樣融化起來更快。


醒好的麵糰搓成長條後,揪成小段。


取一個小劑子,放在手中搓成圓形後,用雙手稍微壓扁。


平底鍋放油,油不可太多,以免吃起來過於油膩。

稍微加熱後,將做所有的糯米糰子擺入鍋中,中間稍微留出空隙,防止粘連。


採用中小火慢煎,一面煎至微微變得微微焦黃後,翻面,兩面都煎好。


將調好的紅糖水倒入鍋中。蓋上鍋蓋,小火燜燒。


待糖漿變得濃稠,糯米丸子明顯漲大即可出鍋了。

將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效。


裹上了糖漿的糯米小餅,煮出來後特別軟糯,甜而不膩,一口一個,特別開胃呢,每次都忍不住,一個不小心就吃完了一大盤。


小貼士:

1、紅糖里加入的水量稍微多一點,這樣,不僅紅糖更容易融化,煮的時候也不容易乾鍋,糯米丸子煮透後口感才會更軟糯。

2、丸子不要搓得太大,稍微小個點,煮出來更容易入味,口感會更好。

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