酒，在交際應酬中，是一件非常常見的東西。不管是逢年過節送禮，還是談生意應酬，都離不開“菸酒茶”這三樣。
而酒文化，在我國的歷史，同樣非常的久遠。吸菸有害健康，這是大家都知道的事情。但是喝酒呢?到底是養生還是傷身?這個問題一直沒有一個準確的答案。
有人說：“小酒怡情，大酒傷肝”。真的是這樣嗎?
首先，大酒傷肝，這個一般都沒什麼爭議。很多因為工作原因需要應酬的，經常會喝很多的酒。甚至有的時候喝吐了，洗把臉回去還得接著喝。因此，很多的年輕人都把自己的肝臟給喝傷了。因為大量的酒精進入人體，肝臟作為代謝和排毒的器官，沒有辦法及時的將酒精全部排出體外，就會使得酒精損傷肝臟，出現“酒精肝”。
晚餐喝一二兩酒，養生還是傷身?醫生說出實話，別再信謠言。
那有的人就覺得，既然喝多了會損傷肝臟，那少喝點不就沒事了。特別是在酒友中還有這樣一種說法：“每天二兩酒，對身體好。”對於這一說法，作為肝病科的醫生，只能說這個說法純粹是謠言。
酒精這個東西，本身就對人的身體有害，每天喝一點與一次喝很多，這兩種做法就相當於是每天吃一點毒藥和一次性吃一堆毒藥一樣。一種是慢性的，一種是急性的。一次性喝過量的酒，容易導致急性酒精中毒。而每天喝一點酒，酒精慢慢的滲透你的肝臟，最終也會導致肝臟受損。
那為什麼還有人相信喝酒能養生呢?主要是因為很多人喝酒之後，感覺滿身的疲憊都會得到放鬆，精神上感到滿足，也因此有人喜歡“借酒澆愁”。而且喝完酒之後，可以很快的進入睡眠。
還有的人覺得喝酒能夠驅寒。就像北方人在冬天的時候，都喜歡喝點小酒，然後身上就會變得很暖和。這也給酒友們造成一種錯覺，認為喝酒暖胃。但是，並不是所有人喝完酒都會覺得暖和，有的人喝完酒，反而覺得更冷了。這是因為酒精在進入人體後，使得血管被擴張，血液迴圈加速，身體才會覺得暖和。但是，過一會兒之後，就會發現身體比之前更冷了。
因為酒精能夠擴張血管，所以有人認為，那喝酒是不是對高血壓有好處。因為有的高血壓患者在喝完酒後，血壓確實會下降。可是，高血壓患者本身血管壓力就大。經常喝酒，會導致血管失去彈性，無法正常收縮，出現血管老化。這樣反而還會導致血壓上升。
有研究人員曾經做過這樣一個實驗，每天喝一點酒和一次性喝大量的酒，這兩種喝酒的方式哪一個對人的傷害更大?結果顯示：每天喝一點酒比一次性喝大量酒的人，更容易患心腦血管疾病。
因為會對大腦的神經造成影響。經常喝酒，會導致大腦的神經反覆受到刺激，更加容易受到損傷。長期喝酒的人，大腦會被酒精影響，出現反應慢，健忘等症狀。老年人如果經常喝酒，還會容易引發老年痴呆。
所以，不管是哪種喝酒的方式，都會對身體造成損害，每天喝一口小酒，反而對身體的傷害更大。那不是養生，而是傷身