作者:我叫一尾魚
天冷這湯可以多喝,清爽美味去秋燥,暖身暖胃又滋補。
秋天天氣乾燥,皮膚幹喉嚨也乾燥,皮膚表面摸上去都會發出沙沙的聲音,這樣的天氣最應該做的事就是補充水分,滋補又潤燥的糖水、潤膚乳和麵膜統統都用起來,為的就給肌膚補充水分。愛美的你都知道,皮膚缺水的話就容易長斑,所以愛美的你一定要記得每天補水,內外雙補,這樣才能達到雙倍的效果。所以每天必須來一碗糖水,這樣皮膚水潤氣色好。雪梨、銀耳、蓮藕和蓮子,這些白色食材,秋天煮糖水的時候加上一把,滋補又去秋燥。
今天要跟大家分享的是南瓜蓮子糖水,一道清爽美味去秋燥的糖水,做法非常簡單,一鍋煮就可以,零難度。不放蓮子的話一鍋糖水只需要十分鐘就能出鍋,不過秋天的話我們還是應該多吃一點蓮子,你也可以一次性多煮一點蓮子,分裝冷凍,需要冷凍的蓮子只需要煮五分鐘即可,因為凍過的熟蓮子更加軟爛,煮糖水的時候放一點,煮上五分鐘就可以。
【南瓜蓮子糖水】
材料:南瓜150克、蓮子50克、冰糖15克、幹桂花少許
做法:
1.準備食材。
2.南瓜去皮洗淨放案板上切成小塊備用。
3.蓮子清洗乾淨放入鍋中,加半鍋水大火煮開後轉小火慢燉十五分鐘。
4.鍋中放入南瓜大火煮開。
5.將十五克冰糖放入鍋中,轉小火燉八到十分鐘。
6.出鍋前撒上少許幹桂花即可。
美味的南瓜蓮子糖水就做好了。
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