我們的人體在每天運作和飲食時，都會在身體堆積不少的毒素。而這些毒素如果不能能夠及時排除出去，尤其是血液中的毒素，慢慢地身體就會走向亞健康，甚至發生疾病的情況。那麼該如何排毒呢？多喝水、多運動能夠起到排毒的作用。除此之外，在飲食上多吃一些幫助血液排毒的食物也是非常不錯的。
1、花椰菜
花椰菜是一種非常不錯的血管清潔劑。主要是因為它含有比較多的類黃酮，這種物質除了能夠防止感染以外，還能夠阻止膽固醇氧化，從而防止血小板凝結成塊，並且使得血管壁加強，對於肥胖和視力衰弱以及水腫都有功效。
2、薏仁
在中醫上來說，薏仁祛溼。而溼熱也算是體內毒素的一種，將薏仁煮水或者是煮湯喝，能夠促進體內的血液迴圈、水分代謝，起到利尿消腫的作用。廣東人在春天的時候也經常用薏仁、木棉花、赤小豆等煲湯，這樣的話也能能夠起到去祛溼毒的效果。
3、蓮藕
蓮藕有著利尿的效果，能夠促進體內的毒素的和廢物排出體外，從而淨化血液。蓮藕可以生吃，也可以煮熟吃。兩種吃法各有不同的功效。生吃蓮藕能夠清熱，特別下火，適合因為上火長青春痘的年輕人吃。煮熟後的蓮藕變得溫熱，能夠起到養胃滋陰的效果，適合脾胃不好、氣血不足的人食用。
4、木耳
木耳性甘味平，有著排毒解毒、清胃滌腸以及和血止血等功效。木耳之所以吃起來口脆脆的，主要是它含有一種膠質，而這種膠質有著很強的吸附效果，能夠將人體消化道內的毒素和雜質吸附，在透過排洩排出體。所以木耳也是一種清理血液毒素的好食物。
5、苦瓜
苦瓜當中含有奎寧，它能夠起到利尿活血、消炎退熱的效果。吃苦瓜能夠排除身體的毒素。同時苦瓜富含維生素C等人體所需的營養物質，能夠增強人體的免疫力和抵抗力，並且有效清除體內的有害物質。
6、甜菜
甜菜經常被稱為血液建築隊和血液淨化器，主要是因為它有助於紅血球的再生和恢復，並且向人體供應新鮮的氧氣。除此之外，甜菜還有助於肝臟的解毒功能，緩解膽汁類疾病。
7、胡蘿蔔
蘿蔔是很有效的解毒食物，主要是因為胡蘿蔔當中含有大量的維生素A和果膠，和體內的汞離子結合以後，能夠有效降低血液中的汞離子濃度，加快體內的汞離子排出。