捲心菜 捲心菜含鉀多含鈉少,對心血管系統多有裨益,且容易讓人心情愉悅。此外,新鮮的捲心菜能抑菌消炎,還對潰瘍有著很好的治療作用,能加速創面癒合。最後,捲心菜還富含葉酸及鐵質,孕婦及貧血患者應當多吃。
蕎麥 蕎麥還是一種能消毒抗炎的健康食材,因為蕎麥中含有豐富的黃酮類化合物,這是一種天然藥用成分,它進入人體後能抑制多種致病菌的活性,而且能阻止人體內炎症滋生,是人們出現上呼吸道炎症或腸道炎症時多吃一些蕎麥能讓炎症慢慢消退,它能讓患者病情很快減輕。
聖女果 聖女果含有的番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能.對於防癌、抗癌,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預防.櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首,是保護皮膚,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好