蓮藕被稱為“排毒之王”,但不能和此物一起吃,特別是第二個!
蓮藕,我們都不陌生,很多人都喜歡吃的一種食物,它的做法多樣,味道鮮美,口感好,營養豐富,因而深受人們的喜歡,可以生吃,也可以蒸、炒、燉湯。很多人都會經常吃蓮藕。
蓮藕素有“排毒之王”之稱,蓮藕為食藥皆宜蔬菜。富含維生素C和粗纖維,能助消化、防便秘,又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素,改善血液迴圈,有益於身體健康。蓮藕與排骨熬湯,食用後能改善睡眠品質。產婦多吃蓮藕,還能清除腹內積存的淤血,促使乳汁分泌。
不過蓮藕雖好,卻不能和它一起吃:
萵苣
蓮藕與萵苣一起吃,兩者搭配烹食會造成多類營養元素被破壞,降低原有的營養。
菊花
一起吃易致腹瀉。
藕+白蘿蔔
脾胃不好的人,偏於虛寒之人不宜過多食用,否則會危害身體健康。
你喜歡吃蓮藕嗎?