鐵蛋白在人體的多個部位都有存在，肝臟組織中存在的量非常大，這種物質主要存在於造血細胞中，當鐵蛋白充足時才能更好地進行造血，相反一旦鐵蛋白不足時，造血功能就會受到影響，身體各個部位都會出現異常，嚴重時還會引起非常多的疾病。
鐵蛋白低是身體內的鐵元素不足的一種體現，檢查出鐵蛋白低的人平時可能有偏食的習慣，平時自己不愛的食物可能完全都不碰一下，愛吃的食物可能會吃很多，尤其是隻要吃素食的人，更容易出現缺鐵等情況。
很多肉類食物中都含有大量的鐵元素，例如動物內臟、牛肉等，長期偏食引起鐵蛋白低的人，可以多吃些這種食物，這樣可以緩解鐵蛋白低等情況，還能提高肝臟的造血功能，有效提高身體代謝。
本身有缺鐵性貧血的人，可能會出現鐵蛋白低等情況。這種情況在女性身上更容易出現，這些人本身身體內的鐵元素就比較少，平時又不注意補充鐵元素，這樣就會較重貧血等情況，時間長了以後就會出現鐵蛋白低，這會些人要及時的補充身體內的鐵，除了可以吃動物肉補鐵以外，還可以吃阿膠進行補血，長期堅持吃可以有效改善血液不足等情況。
有些女性在懷孕時可能會檢查出孕鐵蛋白低，這時由於很多女性在懷孕時，尤其在懷孕早期可能會出現飯後嘔吐或不想吃飯等情況，長期不想吃飯，每次就會吃的很少，在這個階段的女性還非常不喜歡吃肉類食物，因為很多的肉類做的都非常的油，這些油脂還會加重孕吐反應。長了吃了飯就吐可能會加重這種情況，身體長時間不能獲得足夠的營養，就會出現鐵蛋白低等情況。
這些懷孕的女性可以少吃些油膩的食物，可以多吃一些清淡的食物，在做肉類食物時，可以將漂浮在肉湯中的油脂去除，還可以只吃肉不喝湯，這樣能夠增加食慾，還能防止出現孕吐等症狀，能正常吃東西以後，鐵蛋白低的情況就會越來越輕。