紅豆和“它”一起煮,皺紋消失啦,子宮乾淨了,頭髮慢慢變烏黑
大家都知道紅豆富含鐵質,具有補血、促進血液迴圈、增加體力的功效,比起吃不了豬肝氣血不足的女性,軟糯香甜又好吃的紅豆是貧血患者的福音。在古代,婦女生育後一般會都會用煮紅豆湯來補血,而紅豆如果配上一個“它”才能發揮出它的最大功效,紅豆和“它”一起煮,皺紋消失啦,子宮乾淨了,頭髮慢慢變烏黑。這個東西就是蓮子,蓮子和紅豆的藥用價值都很高,一般都出現在養生藥品裡和女生養顏的補品裡,可以說是“天生一對”了。下面小編將教給大家一道關於紅豆蓮子的甜品做法,快來和我一起學吧!
蓮子紅豆一口酥
By 吾愛烘焙
配料:
豆沙餡 300克、糖粉 20克、低筋麵粉 70克、黃油 50克、玉米澱粉 25克、高筋麵粉 120克、淡奶油 100克、蓮子 30克
烹飪步驟:
1.把低筋麵粉,糖粉,高筋麵粉,淡奶油,玉米澱粉,加入麵包機裡混合攪拌
2.然後,加入軟化好的黃油攪拌至完全吸引
3.將揉好的麵糰搓圓,靜置輕弛20分鐘
4.靜置好的麵糰平均分成3等份,搓成長條狀
5.將麵糰用擀麵仗擀成長舌狀,白蓮子捏碎,加入紅豆餡裡混合均勻,放麵糰上包起
6.收口捏緊滾圓,均勻分成2cm的小段
7.烤盤墊上油紙放入,表面刷上蛋黃液
8.放入預熱好的烤箱
9.上下火190度,烘烤25分鐘,金黃色即可出爐
烹飪小貼士:
1、紅豆含有較多的皂角苷、騰食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。2、紅豆可刺激腸道,且有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫均有益。3、產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效,水腫、哺乳期婦女尤為適合。4、紅豆有清心養神、健脾的功效,加入蓮子、百合能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。5、紅豆利尿,故尿頻的人應注意少吃。6、紅豆沙是一道甜品,就是用紅豆做成的,所以紅豆沙具有紅豆的功效,有提高免疫力、安神除煩、補充能量的作用。既可以解暑又可以養生,絕對是夏天的最佳選擇。參考文獻:胡敏《營養師隨身查》
你們平時吃紅豆會配合蓮子一起吃嗎?
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